胡柚肉质饱满、脆嫩多汁、酸甜适度、甘中微苦、鲜爽可口。胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。胡柚富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值较高。胡柚具有清凉祛火,镇咳化痰,降低血糖,润喉醒酒等诸多药理功效,是老少皆宜的纯天然保健食品。
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