吃香菇的好吃:

1、 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,可促进T淋巴细胞的产生,提高T淋巴细胞的杀伤活性;

2、降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用;’

3、可缓解消化不良、便秘。

香菇属于菌类食物,可以经常吃的,这种菌属于有益菌,对身体健康没有危害。