环境监测中需要各种采样如下：

1、测定悬浮物、pH、溶解氧、油类、硫化物、余氯、放射性、微生物等项目需单独采样；

2、在测定溶解氧、BOD和有机污染物等项目的水样必须充满容器；

3、测定pH、水温和电导率等项目宜在现场测定；

4、采样时，除细菌总数、大肠菌群、油类、有机物、余氯等有特殊要求的项目外，要先用采样水荡洗采样器与水样容器2到3次，然后再将水样采入容器中，并按要求立即加入相应的固定剂，贴好标签。应使用正规的不干胶标签。

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