糖果可以做的甜品有:
1、花生牛轧糖,泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆。
2、奶油冰淇凌,是一种用水果和糖果加上牛奶的冰食品配制而成的冷甜品。
3、糖果曲奇,是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现的饼干。在之后会加入大量的牛油和蛋,然后将其烘干,使泡泡饱和而让蛋中曲奇饼的少量水份逃离。加上水果糖减少曲奇的油腻,成为一道令人喜欢的甜品。
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