黄瓜可以和西兰花一起吃,例如可以用来制作凉拦黄瓜西兰花,其具体的做法如下:

一、主料:西兰花150克、黄瓜150克。

二、辅料:香油、盐、鸡精、蚝油、蒜。

三、制作步骤:

1、将西兰花切好,然后放入盆中加水浸泡20分钟。

2、将锅中放入水烧开,然后将西兰花焯一下,大概3分钟。

3、将焯好的西兰花放入玻璃碗中待用。

4、黄瓜拍一下,切成小块,蒜切成末。

5、将黄瓜和西兰花放在一起,放入香油、鸡精、蚝油。