配料:

葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。

做法:

1、羊排洗净;

2、用所有材料腌制羊排,并过夜;

3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味。