1、繁殖效率低。就繁殖效率来说，小龙虾并不是什么高产的繁殖品种，其怀孕到生出虾苗，能活下的很少。人工养殖的时候，养殖户对于这方面的经验不够，在育苗期间也不知道怎么处理，导致很多虾苗白白死亡。很多养殖户因此无法自产自销，只能不断的购买虾苗，潜在风险极大，那么买的苗出问题很少有时间再去买苗的，这是繁殖方面的风险了。
2、疾病频繁。小龙虾属于偏杂食性的动物，吃的东西不是很讲究，经常会吃一些腐烂的东西，正因为这样，所以小龙虾其实本身是很容易被病菌侵袭的。另外小龙虾生活的水质恶化程度很快，因为其习性的原因，有害物质积累较快。加上小龙虾本身也算是一个比较容易吸引病菌的生物，所以病害方面的风险一直是小龙虾养殖较大的考验。
3、竞争力大。现在各地都有小龙虾的产品存在，这么庞大的商机就注定了很多人都会来抢夺，所以养殖户的压力也是一年比一年大。前有各种老养殖户和自己竞争，后有新人入行和自己抢夺，但是小龙虾的市场却达到了一定的瓶颈。另外随着产量变多，越多越多的商家开始注重质量了，养殖户的投资也相对的变高了一些，竞争压力与日俱增。
4、劣质苗种横行。虾苗的问题也是目前日益突显的问题，不少人买苗都是提心吊胆的去买，一不小心就可能出问题，潜在风险极高。因为很多养殖户基本不会自己繁殖虾苗，只能选择购买，但是优质的虾苗产量不好，次货较多，不少人就因此收集次货，然后以次充好，扰乱市场。等到养殖户发掘的时候都不知道过了多长时间了，最后只能承担暗暗吃亏！
