鸡蛋与洋葱互不相克,不会产生副作用。

材料:

主料:鸡蛋3个、红皮洋葱2个。

辅料:鸡精适量、精盐少许、花生油1勺。

做法:

1、洋葱切条状,然后泡水去除味道;

2、两个鸡蛋打散加少量水搅打均匀;

3、净锅加油烧热把鸡蛋液倒进锅里煎成鸡饭块;

4、鸡蛋煎好惩处,加油烧热下洋葱条翻炒;

5、洋葱快熟时加入鸡蛋快充分炒匀;

6、炒好的洋葱加入盐,鸡精调味,根据自己的口味决定菜的咸淡。<