鸡蛋与洋葱互不相克,不会产生副作用。
材料:
主料:鸡蛋3个、红皮洋葱2个。
辅料:鸡精适量、精盐少许、花生油1勺。
做法:
1、洋葱切条状,然后泡水去除味道;
2、两个鸡蛋打散加少量水搅打均匀;
3、净锅加油烧热把鸡蛋液倒进锅里煎成鸡饭块;
4、鸡蛋煎好惩处,加油烧热下洋葱条翻炒;
5、洋葱快熟时加入鸡蛋快充分炒匀;
6、炒好的洋葱加入盐,鸡精调味,根据自己的口味决定菜的咸淡。<
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