1、拿住小鸡的双脚,将它倒悬起来。公鸡会抬起头,并且拼命扑动翅膀向上飞;母鸡的头则不会上抬,而且整个身子会无力地向下垂,连翅膀都不会扑动。这种作法不适用于麻鸡。
2、毛色辨别法:待小鸡长到1、5月龄时即可采用毛色辨别法,此种作法适用于麻鸡。 公鸡的羽毛在传统的毛色中会夹杂一些暗红色的斑条,背部没有珍珠状黑斑;母鸡则相反,并且颈部拥有一些黄色细纹,胸前也有暗褐色的菱形小斑,这些细节特征都是公鸡所不具有的。
3、看尾巴:母鸡在小时拥有比公鸡尾部更长的尾巴,当它们长到三月龄时,该现
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