家乐鸡粉做菜好吃。

鸡粉是以取自新鲜鸡肉的鸡肉粉为原料,不添加防腐剂,粉末也细,做菜的时候不仅入味鲜美,还能保持食物的原味,比如做春季的时令蔬菜,鸡粉还能增强抵抗力。

至于用法,除了做上汤菜和炒菜外,也可用鸡粉来腌肉和蒸排骨,不仅能去肉腥味,还能均匀入味,锁住肉汁,让肉感更厚实,特别是腌冻肉,还能去除冻肉的雪柜味道,增加肉的鲜味。