工具:

电饭锅。

材料:鸡蛋、面粉、苏打粉、生粉、色拉油、白砂糖、葡萄干。

制作步骤:

1、将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、色拉油、葡萄干。

2、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。

3、将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止。

4、不可以立即出锅,继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后将电饭锅倒扣在盘子上,即可出锅