做法步骤:

用料:乌梅10粒、干山楂30克、甘草5克、无核红枣5个、冰糖100克、红糖10克、水2000克;

1、将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净;

2、在汤锅中加入水,放入乌梅、红枣、甘草和干山楂片煮;

3、将冰糖和红糖放入汤锅中,不断搅拌,直至糖彻底融化;

4、至大火烧沸后,小火继续煮制30分钟即可。