酸萝卜可以与鸡腿菇、肉丝、豆角等一起炒，味道都很鲜美。

做法一：

材料：鸡腿菇、酸萝卜、瘦肉、蒜子、豆瓣酱、盐。

步骤：

1、将鸡腿菇、酸萝卜切成2厘米长的条，肉切丝，蒜子拍碎；

2、炒锅里倒入适量的油烧热，放入蒜子爆香，放入肉丝炒至变色；

3、倒入鸡腿菇、酸萝卜炒熟，放入豆瓣酱、盐炒均即可。

做法二：

材料：酸萝卜、豆角、瘦肉、蒜子、葱、辣椒、豆瓣酱、盐。

步骤：

1、酸萝卜切片

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