材料:阳春面,酸菜底料,食用油,蒜头,香菜。步骤:
1、面条煮软,放冷水中浸泡。
2、锅里热油,爆香蒜头。
3、将酸菜底料倒入,爆香。
4、加入清水或高汤煮沸。
5、放入白菜。
6、将煮软的面条滤水放进锅里,煮沸。
7、装盘,撒上香菜即可。
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