材料:西葫芦一个、鸡蛋四个、木耳100克、花生油适量、十三香适量、盐适量、鸡粉适量、海米适量。

方法:

1、将海米、木耳洗净,提前用清水泡半小时以上,泡好后把海米切碎,木耳剁碎备用。

2、鸡蛋打散,倒入油锅中炒熟晾凉备用。

3、西葫芦洗净,先切成片,再切成丝,最后切成碎末,放入盆中。

4、把鸡蛋、海米和木耳放入西葫芦中,先倒入花生油拌匀,然后加入盐、鸡粉、十三香拌匀即可。