丝瓜和四季豆能一锅煮着吃。

丝瓜四季豆：

制作材料：

主料：丝瓜150克、四季豆150克。

调料：盐2克、味精3克、胡椒粉1克、色拉油50克、淀粉5克。

做法：

1、 丝瓜去皮，切成片；

2、 四季豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起；

3、 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、四季豆炒出香味；

4、 烹调料，勾芡收汁，汁亮起锅装盘即成。

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