主料:鸡蛋4个,中筋面粉100g,水50g 。

辅料:花椒1g,盐3g,味精3g,葱适量,火腿适量 。

步骤:

1、水中加盐,花椒,味精,中粉;

2、搅匀;

3、准备葱,鸡蛋,火腿切片;

4、加热模具,舀入一勺油;

5、舀入一勺面糊;

6、打入鸡蛋;

7、两面煎至八分熟;

8、再在另一洞中舀入一勺油;

9、舀入一勺面糊;

10、洒上葱粒;

11、