1、体积小、且比表面积大。

举例:乳酸杆菌:12000um。

2、吸收多、转化快。

举例:大肠杆菌每小时消耗2000倍于体重的糖;1公斤酵母菌体,在一天内可发酵几千公斤的糖,生成酒精

3、生长旺、繁殖快。

举例:谷氨酸短杆菌:摇瓶种子→50吨发酵罐:52小时内细胞数目可增加32亿倍。

4、适应强。

举例:万米深海、85公里高空、地层下128米和427米沉积岩中都发现有微生物存在。

5、分布区域广,分布环境