在职校中酒店管理专业主要学习基础文化、外语、计算机,还有酒店概论、礼节礼貌、对客服务知识与业务技能操作、旅游。 酒店管理。是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管
酒店管理专业主要是学些什么`
主要课程:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。
主要实践环节:前厅与客务技能训练、酒水技能训练、餐饮技能训练、礼仪形体训练、酒店服务操作实习、毕业设计等。
扩展资料:
酒店管理专业培养目标
本专业培养系统掌握旅游管理专业知识和邮轮经营管理理论,具备现代邮轮产业经营所需的服务技能、管理能力,熟谙服务心理,具有灵活的协调和应变能力,能在国际邮轮公司、旅游企事业单位从事经营、管理等相关工作,具有创新思维和实践能力的应用型、实用性高级专门人才。
就业方向:毕业后可在各类酒店、饭店、宾馆做门迎、前厅接待人员和客房服务人员;可做各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;到各类酒店、饭店、宾馆做楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;在各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;在各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
酒店管理专业主要学什么 主要课程有哪些
01
酒店管理专业主要学酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪、大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等。
酒店管理专业是管理学下设的一个学科,除了管理学基础知识,还要学一些与酒店业相关的科目,比如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等。每个大学都有不同的科目设置,但有些是必备的:酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪都是很轻松的课,而后的大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等都是什么专业都要学的。
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
就业方向:
酒店类企业:餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。
考研方向:
旅游管理、企业管理、法律(非法学)、会计、工商管理、行政管理。
酒店管理专业主要学什么课程
酒店管理专业主要学《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等课程。
酒店管理专业学习内容
酒店管理专业是管理学下设的一个学科,除了管理学基础知识,还要学一些与酒店业相关的科目,比如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等。
每个大学都有不同的科目设置,但有些是必备的:酒店管理,人力资源管理,市场营销,旅游心理学,统计学,会计学,管理学,酒店英语,象形体礼仪,交往礼仪都是很轻松的课,而后的大学英语,高等数学,什么社会学,形式政策,体育,英语口语等等都是什么专业都要学的。
酒店管理专业就业前景酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。
酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
酒店管理主要学什么课程 2022就业前景怎么样
酒店管理专业所需要学习的如下:
课程体系:管理学原理、微观经济学、宏观经济学、人力资源管理、市场营销学、企业战略管理、项目管理、统计学原理、产业生态学、酒店管理概论。督导管理、会展管理概论、服务管理与营销、酒店财务会计、酒店业质量管理、旅游心理学、顾客关怀、葡萄酒品鉴等。
专业定义:酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练。
进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
发展前景:毕业生适宜在各种品牌、类型、星级、特色的酒店及酒店管理公司、提供酒店式服务的物业管理公司、度假村以及政府部门和行业协会工作。
主要从事酒店相关的策划、设计、营销公关、谈判、运营管理、预算评估等工作;也可以继续攻读旅游管理、工商管理、经济学及其他相关学科的研究生学位。
有很多同学是非常想知道,酒店管理主要学什么课程,2022就业前景怎么样,我整理了相关信息,希望会对大家有所帮助!
2022酒店管理专业主要学习什么课程
在酒店管理的学习中是需要积累大量的知识的,需要各种类型的知识的沉淀才能慢慢的学好酒店管理。很多同学都对酒店管理有一定了解,但是都不是很深入的了解,下面我整理了一些相关信息。
主干课程:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
酒店管理主要学习《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
2022酒店管理专业就业前景好吗要说该专业的就业前景,要看现代社会的发展趋势。首先旅游业的日渐壮大,这无疑加大了酒店之间的竞争力,因此除了酒店本身的硬件条件之外,就会对酒店管理专业的学生有很高的要求。
这个要求指来自学生对这个专业的理解和实际技能的运用,为酒店能够带来多少的利益,也体现在怎样让酒店出现的问题越来越少等等。
所以酒店管理专业的从业人员在市场上还是有很大的需求,不过一般需求大的热门专业,往往也会吸引更多的学生,这也是增加了就业的难度。
另外根据学生的能力和经验,从事的工作环境不同,可能也会导致薪资上的差异。还有我建议各位考生,学习一门外语,为自己增加一块敲门砖。
酒店管理专业是热门专业之一,该专业的行业容量大,对于中高级的专业人才需求也多,可见就业前景和发展前景是非常客观的。
2022酒店管理专业就业方向从事行业:
毕业后主要在酒店、房地产、餐饮业等行业工作,大致如下:
1 酒店/旅游
2 房地产
3 餐饮业
4 互联网/电子商务
5 物业管理/商业中心
6 建筑/建材/工程
7 金融/投资/证券
8 其他行业
从事岗位:
毕业后主要从事行政前台、销售经理、前台接待等工作,大致如下:
1 行政前台
2 销售经理
3 前台接待
4 酒店总经理
5 店长行政专员
6 酒店总经理
7 行政助理
8 前台