乙醇俗称酒精，是一种有机物，是最常见的一元醇。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度0.816。
在酸碱电离理论中，碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是氢氧根离子的物质；在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的物质；在酸碱电子理论中，碱指电子给予体。
酒精是酸性还是碱性
乙醇又称酒精，分子式为CH3CH2OH，相对分子质量4607。为无色透明液体，易挥发，有辛辣味 ，易燃烧，沸点为785℃，闪点为117℃，能与水以任意比例混溶。市售医用乙醇体积分数一般不低于9458%。PH值中性。
不能和牙膏中和
酒精是酸是碱
乙醇既不显酸性也不显碱性，显中性。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d1556）0816。
酒精属于酸性还是碱性？
无论按那种酸碱理论，酸和碱都是相对的，单纯说某种物质是酸是碱没有意义；
如果只按照中学对于酸碱的定义，那么在初中阶段可以认为酒精既不是酸也不是碱；高中阶段则可以认为它是一种比水稍强的酸
乙醇又称酒精,分子式为CH3CH2OH,相对分子质量4607为无色透明液体,易挥发,有辛辣味 ,易燃烧,沸点为785℃,闪点为117℃,能与水以任意比例混溶市售医用乙醇体积分数一般不低于9458%PH值中性
营养学上肉类是酸性,酒精、碳酸饮料都较酸,而蔬菜、五榖类、水果等大多比较偏碱性
化学上乙醇是弱酸性的和苯酚一样,可以和Na反应但是酸性比水还弱其实学有机时才知道水也是弱酸性的
有机物也有酸碱的,比如乙酸就是酸性的无机的酸是指能电离出H的水溶液ph常温下小于7的物质有机酸是一类化学物质,包含了任何有机核酸,包括脂肪酸和氨基酸,他们都有共同的结构R-COOH
