姜中的姜辣素富含天然活性成分，能刺激皮肤血管扩张，增强局部血液循环。自制生姜酒不但能祛暑、发汗，还能利胃肠、杀菌、抗溃疡。
制作方法：
准备生姜300克，冰糖50至100克，酒500克。将生姜用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天。将阴干的生姜与酒、冰糖放入玻璃瓶中静置两天。用纱网将生姜过滤后，将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存，两周后可以饮用。生姜泡酒的作用是什么？能去雀斑吗？
生姜泡酒的具体做法：
材料：鲜生姜30克或25克干姜、消毒瓶1个、50度白酒300ML
1、准备好材料，挑选上好的鲜生姜，如果没有鲜新的也可以用干姜代替。
2、将生姜洗净，不去皮，切成2～4毫米的薄片，晾干或烘干成半透明状后装入消毒瓶中。
3、将姜片泡入50度白酒中，酒要将姜片淹没，加盖密封两周，制成“生姜酊”。
去雀斑的用法：
卸妆、洁面后，用化妆棉蘸生姜酊以打圈的手法搽抹雀斑部位，4～5分钟后洗去。每晚1次。在搽抹时，如果明显疼痛或出现红疹，要立即停用，并用较凉的温水洗净。
研究表明,姜辣素是生姜中富含的天然活性成分之一,不但具有特别芳香的姜辣风味,还能刺激皮肤血管扩张,增强局部血液循环,促使黑色素排出。它也是很强的抗氧化剂,可抑制体内过氧化脂质的产生。用生姜泡酒制成的“生姜酊”,可以促进皮肤对姜辣素的吸收,但由于白酒中含有酒精,对皮肤有一定的刺激性,过敏体质和毛细血管扩张的皮肤不宜使用。
用酒泡姜两个星期是干嘛的
一、姜泡酒的功效：
1、可以祛除寒气，消除吃凉的东西过多而导致的腹痛腹泻。
2、能解毒杀菌，利于驱寒防止生病。
3、另外生姜泡酒外用还有治疗鹅掌风、甲癣等效果的。
二、吃姜的禁忌：
1、吃姜并非多多益善”
天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
2、不要吃腐烂的生姜：
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。
3、阴虚体质的人不能多吃姜：
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
扩展资料：
识别毒姜：
1、闻：
主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味，“毒生姜”有一股很浓的硫磺味，掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。
2、尝：
专门的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买。
3、看：
正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗；“毒生姜”外表光滑，像打了蜡一样，非常水嫩，呈浅。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落，掰开后，内外颜色差别较大。
4、放：
一般的生姜保质期比较久，而“毒生姜”暴露在空气中后，过几天就会变质发霉。
参考资料来源：人民网-秋冬季喝白酒泡姜驱寒防病白酒泡鲜姜怎么做
参考资料来源：人民网-吃生姜的4个好处4大禁忌要牢记
参考资料来源：百度百科-生姜
参考资料来源：百度百科-石岩姜
喝啤酒放姜片有什么用途啊
白酒泡生姜有散寒的作用，可以用于风寒感冒的治疗，这是有一定的作用的。
生姜作为调味品来说具有提高消化健脾的作用，而适度的饮酒在人体中也可以起到强健身体的作用。这种白酒泡生姜可以祛除寒气，消除因为吃凉的东西过多而导致的腹痛腹泻。
白酒泡生姜只是个民间偏方，是用来治疗雀斑及预防冻疮的，没有降低血脂血压，软化血管的功效由于内含白酒，而白酒是心血管疾病的禁忌，建议慎用。
啤酒里放姜片没有什么特别的作用。
健康喝啤酒注意事项：
1、不要空腹喝冰啤酒，否则可加重啤酒对胃肠道的刺激。
2、不要将啤酒和汽水、白酒等饮料一起喝，否则可能会让身体吸收更多酒精，损伤各个器官。
3、尽量不要和海鲜一起吃，海鲜和啤酒都富含嘌呤，同吃可能会让人体尿酸含量增加，或会诱发结石或是痛风。
4、孕妇、哺乳期妇女以及有胃肠道疾病、肝病和痛风患者不宜饮用。
扩展资料：
吃生姜有四点好处：
1、排汗降温。
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。
2、防治肠胃炎。
夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。
3、祛除风寒。
夏季常吹空调，易受风寒，引起伤风感冒。喝点姜糖水，有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。
4、健脾胃。
夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。
参考资料来源：人民网-吃生姜的4个好处 4大禁忌要牢记
人民网-啤酒度数低就能随便喝？专家：喝啤酒或有这些危害
