原料:酒糟,鸡蛋,核桃,红糖。

步骤:

1、将核桃去核,鸡蛋打碎放入碗中;

2、将核桃仁切碎,向锅中倒入适量水,放入核桃仁,煮至水沸腾后,继续煮三分钟;

3、将酒糟倒入锅中,搅匀,煮至沸腾后,继续煮三分钟;

4、将鸡蛋放入锅中,搅匀,煮至沸腾,放入适量红糖,出锅即可。