1、把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内。

2、说明:其实还有一种防止粘连更保险的方法,那就是把西米放入保鲜盒以后,再倒入适量蜂蜜或浓的糖浆拌匀,这样就绝对能做到万无一失了。

3、把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右,然后再移入冷藏室保鲜就可以了。用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了,需要吃的时候取出来就可以了,和刚刚煮好的西米一样,可以做成各种各样的西米露或西米布丁等甜品。

西米露煮好后,自然降温直接放冰箱不过冷水可以吗?

西米露煮好后,自然降温直接放冰箱不过冷水可以。

相关说明

⒈煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦。

2等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火。

3煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话,可以根据需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。

4大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里,这样子一份西米露甜点就完成了。

煮好的西米怎么保存

煮熟了的西米能在冰箱放两天左右。需要注意煮熟的西米与汤汁必须分开存放,这样才不会因为长时间浸泡而让西米露持续吸水膨胀,使得口感过软或整锅甜汤煳烂。冷藏后的西谷米会稍微结块,在食用时再加入汤汁中搅拌开即可。

食用方法:

1、煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦。

2、等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火。

3、煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话,可以根据需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。

4、大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里,这样子一份西米露甜点就完成了。

煮好的西米露能在冰箱存放多久?

问题一:西米煮后最好的储存方法 怎样煮更加美味的西米 西米发好后沥干水,加点糖或蜂蜜拌一下,放冰箱冷藏,吃的时候再热水冲一下。

完全用牛奶,不要加水比较好吃。煮牛奶的时候加个切碎的香蕉,这样西米露会很香,牛奶沸后加西米、糖,出锅前再加苹果丁。这样的牛奶水果西米很好吃。

问题二:煮好的西米怎样才能放的久 煮好的西米不好保存。常存2天以上就不好吃啦、

冰镇保鲜应该可以保存几天吧。毕竟没人做西米做那么多的。

尽早吃掉。时间长啦。西米有一种毒素。叫。西梅铝化酸碌咯因。好像叫这个吧。忘记啦。呵呵。、

用清水冲洗好。呈科科粒粒的。放上冰块。保鲜膜封存

问题三:煮好的西米怎么保存? 方法/步骤

1

首先,将西米放入水中,煮发

2

煮发之后,将西米捞出,沥干净水

3

倒入凉水,过一下水,可以把西米表面黏黏的东西冲掉,然后把水沥干

4

再次加入一点干净的凉水,建议放些白糖水来泡,这样下次吃起来更好吃

5

搞定之后就可以放入冰箱冷藏了,下次要吃的时候再拿出来,把冰箱的其他食物和西米冲味的话,碗口可以用保鲜袋封口

问题四:西米煮好后怎么保存 西米是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。生时可久放,熟时不易久放。和其他淀粉类食品(如大米、玉米)等相近保质期。常温保存2天左右,冰箱保存建议不超过5天,否则变质

问题五:西米煮好后怎样保存?保存后又能放多久? 那种类似乐扣的盒子来装不会串味,而且相对要多管点时间。一般最好不超过三,四天。

问题六:做西米露的西米煮好后可以放冰箱里隔夜吗? 可以的,用保鲜膜或者盖子盖好。只要保证你的冰箱正常就行了。加了椰奶冰冻之后吃起来口感更好。我这几天也都是这样子做的。

问题七:西米露煮好了想明天吃要怎样保存? 西米煮透后,用大量凉开水浸泡保存,也可以冷藏,需要时再捞出制作饮品。

问题八:煮熟的西米怎么保存才不会变硬结团 表面覆保鲜膜

问题九:西米煮熟了放冰箱能放多久 西米煮熟了放到冰箱冷藏保存2-3天,如果盖上保鲜膜则会存放4-5天,过了这个期限就会起毛然后生绿霉,倒掉。冰箱冷藏也有微生物,只因为温度低生长让细菌缓慢生长但过了安全时间就会长绿霉。不能吃了。

西米露煮好放冰箱能放多久

最多2、3天,时间长了,西米露口感就会变差。用那种类似乐扣的盒子来装不会串味,而且相对要多管点时间。一般最好不超过三,四天。可以少煮点,准备要吃了再煮就是了。如果实在要多放点日子的话,可以直接冻成冰块,要吃的时候再煮化就是了。

西米过夜后都成饭一样的口感了,不管你是沥干水放着还是泡着。一般来说当天吃当天煮。不过如果不介意口感的话也没什么不可以。

西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。

扩展资料:

西谷米营养分析: 西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

西米有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实,大粒西米也是很常用的一种原料,只是大家往往不认为它们是西米罢了。

比如说珍珠奶茶,里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种。还有各种味型的“珍珠”,比如巧克力或是各种水果味道的,都是因为里面添加了其它的东西得来的。

上好西米的标准:色泽白净,表面光滑圆润,质硬而不碎,煮熟之后不糊,透明度好,嚼之有韧性。

参考资料来源:百度百科-西米露

西米煮熟后如何保存

西米露煮好之后放冰箱最多保存2天,且西米不要用汤汁浸泡,用保鲜膜将容器封好;西米会持续吸水膨胀,时间一长还会出现糊烂、无弹性的情况。在食用时加入汤汁中搅拌开来,西米一般煮好4小时内口感是Q弹的,煮好的西米常温最多保存4小时。

西米露煮好放冰箱能放多久

西米煮好后放入冰箱冷藏保存是2小时,且煮好的西米要在冷水中过凉,自然冷却至常温后再放入冰箱保存,用保鲜膜将容器封好,且西米放入冷水或者糖水中浸泡,常温保存4小时左右即可。

西米一般在煮好后4个小时内口感是Q弹的,煮好的西米放入冷水中浸泡,加入少许的糖水浸泡让西米增加甜味,这样常温保存4小时左右。

西米保存切忌加水

煮好的西米最好先用凉水冲洗干净,再冲洗掉西米表面的粘稠,这样可以防止西米互相粘粘在一起。另外西米在冰箱保存时间较长的时候,要将西米中的汤汁过滤掉,避免西米持续吸水,可以在西米表面加入少许的蜂蜜冷藏,不要加水。

西米煮好后怎么保存

西米煮熟后放入冰箱冷藏。

以椰汁西米露为例,做法如下:

材料

西米70g,椰子汁500ml,清水适量

做法

1、煲内注入适量清水,大火烧开。

2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。

3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)

4、熄火,盖上盖子焖10分钟。

5、西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)

6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁。

西米是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。生时可久放,熟时不易久放。和其他淀粉类食品(如大米、玉米)等相近保质期。常温保存2天左右,冰箱保存建议不超过5天,否则变质