1、北京：北京是核桃主要产地之一，北京的核桃品质较高，口感也很美味，每年的产量也是比较高的。
2、河北：河北也是核桃主要产地之一，每年河北的核桃产量也是比较多的，河北的核桃比较大，吃起来口感也比较好。
3、天津：天津也是核桃的主要产地之一，天津的核桃品质较好，壳稍微硬一些，不过果肉还是比较多的，吃起来更加好吃一些。
4、山西：山西也是核桃的主要产地之一，山西的核桃相对来说小一些，不过品质还是非常好的，外观看着也更加光滑一些，吃起来也比较好吃。
核桃的产地有哪些
核桃主要产于云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省，其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场。
胡桃喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的砂质壤土，但对水肥要求不严，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。
核桃挑选技巧
1、看外观
买核桃时，看一看核桃外观的颜色。优质的核桃外观呈淡**。如果核桃的外观过于干净或者过白，那么说明这种核桃被硫磺熏过，不建议购买。
2、闻一闻气味
在购买核桃时，闻一闻核桃的气味。如果核桃闻起来有一股木香味，那么这种核桃是优质的核桃。如果核桃闻起来有一种刺鼻的气味，那么说明这种核桃被漂白粉浸泡过或者核桃已经变质。如果遇到这样的核桃就不要购买了。
1、我国核桃的产地主要集中在新疆，河北、四川、云南等地区。
2、川核桃栽培的主产区在川西高原区、秦巴山区、川中丘陵区、四川盆地等区域。新疆核桃产区主要分布在阿克苏地区、和田地区和喀什地区。
3、核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9℃-16℃，极端最低温度-25℃，极端最高温度38℃以下，有霜期150天以下。
