咖喱可以和香菇搭配，可做香菇咖喱、香菇咖喱炒饭等，口味极佳。香菇咖喱的做法如下：
材料：香菇、咖喱块、土豆、胡萝卜、元葱、油。
步骤：
1、 香菇洗净切成小丁；
2、 土豆胡萝卜元葱都切成小丁备用；
3、 炒锅放少许油烧热，下元葱丁翻炒几下；
4、 再放入香菇丁炒几下；
5、 最后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻；
6、 填水没过原料，大火煮开后，转中小火将原料煮至熟；
7、 关火，将咖喱块掰开放
咖喱里面可以放香菇吗
咖喱可以和香菇搭配，可做香菇咖喱、香菇咖喱炒饭等，口味极佳。香菇咖喱的做法如下：材料：香菇、咖喱块、土豆、胡萝卜、元葱、油。
步骤：
1、 香菇洗净切成小丁；
2、 土豆胡萝卜元葱都切成小丁备用；
3、 炒锅放少许油烧热，下元葱丁翻炒几下；
4、 再放入香菇丁炒几下；
5、 最后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻；
6、 填水没过原料，大火煮开后，转中小火将原料煮至熟；
7、 关火，将咖喱块掰开放
香菇咖喱饭怎么做
材料香菇，咖喱块，土豆，胡萝卜，元葱，油
做法
1.香菇洗净切成小丁
2.土豆胡萝卜元葱都切成小丁备用
3.炒锅放少许油烧热，下元葱丁翻炒几下
4.再放入香菇丁炒几下
5.最后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻
6.填水没过原料，大火煮开后，转中小火将原料煮至熟
7.关火，将咖喱块掰开放入锅中
8.用锅铲搅拌溶化，开小火烧煮片刻，咖喱粘稠，均匀裹在原料上即可
想在家里面做咖喱饭，都应该准备哪些材料？
想吃咖喱饭很简单，直接上超市买一盒咖喱酱回来，然后准备土豆洋葱胡萝卜大米饭吧。
咖喱饭的简单做法原料：超市买的咖喱100g、牛肉250g、洋葱 1个、胡萝卜 1/2根、土豆1个、水 700cc、色拉油1大勺。
做法：
1.将食材切成方便食用的大小，放锅中炒；
2.炒制过程以洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序放入食材；
3.加水，用大火煮至沸腾；
4.从汤里及时撇出油沫，再用小火煮至食材全部变软；
5.熄火后放入咖喱块，待咖喱块融化后，再用小火煮20分钟左右；
6.把做好的咖喱汁淋在米饭上，一道美味的咖喱饭就完成了。
咖喱饭的种类有很多，下面给大家分享几种常见口味的咖喱饭的做法。
辣味咖喱饭原料：土豆 1个 胡萝卜 1根 洋葱 1个 黄瓜 1/2根 柠檬 1/2只 牛外脊肉 250g 日式咖喱块 4人份 白米饭 4人份
1.牛外脊肉切成2cm见方的小方丁，用高压锅焖制10分钟，锅内放的水多于牛肉2倍。不放盐，放一点葱姜就可以。煮肉的汤做咖喱时待用。
2.先做牛肉，等的时间来做蔬菜：胡萝卜和土豆都切成片，洋葱切丝(目的是为了熟得快)。
3.在炒锅中加热橄榄油，小火炒土豆片、胡萝卜片和洋葱丝(见边缘焦黄为准)。
4.将熟牛肉及肉汤分别放入锅内，加入咖喱块，均匀搅拌，小火熬制约20分钟。
5.米饭盛半盘，另半盘放咖喱牛肉，即可。
肉丁杂蔬咖喱饭原料：瘦肉 100g 香菇 3个 土豆 1个 胡萝卜 小半个 洋葱 半个油 适量 咖喱 2块 盐 适量 酱油 适量
1.将瘦肉切成丁，土豆等蔬菜也切成丁状备用。
2.热锅下油，倒入肉丁炒香，加适量酱油上色。
3.倒入香菇暴炒，再放入土豆、洋葱和胡萝卜丁翻炒，加适量盐调味。
4.加适量开水大火烧开后，转小火焖煮，等土豆软化后，放入两块咖喱，小火或者关火让咖喱慢慢融化。
5.小火让咖喱汁煮到略浓即可。
6.米饭装碗，倒扣入碟中，浇上咖喱杂蔬。
