食材:土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、咖哩块适量、火腿丁适量、芝士适量。
步骤:
1、土豆、胡萝卜、洋葱、火腿切成大约一立方厘米的丁,备用;
2、锅中放油,热后加入蔬菜火腿丁翻炒,直至出香味为止;
3、加入适量清水煮至汤沸,放入三块咖喱继续煮制,直到汤汁变浓,蔬菜丁变软为止关火;
4、将煮制好的咖喱浇在米饭上;
5、芝士切碎均匀撒在表面;
6、入烤箱,上下火180度烤制十分钟左右,观察芝士松软,飘出浓香时即可停火。<
奶酪焗饭的做法
家庭制作芝士焗饭的做法步骤
1
先将胡萝卜、洋葱和青椒切成丁,萨拉米切成片。
2
将披萨酱或番茄酱根据个人口味倒入不锈钢盆中。
3
加入适量黑胡椒粒。
4
加入适量剩饭。
5
将剩饭打散后搅拌均匀备用。
6
准备盛饭的容器,我用的一次性锡纸蛋糕托,为了偷懒不洗碗,亲们也可以用烤舒芙蕾的烤碗或其他可以进烤箱的容器。
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将饭装入碗中。
8
在饭上铺上一层奶酪丝。
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再铺上一层配菜。
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面上最后再铺上一层奶酪丝。
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准备好后放入烤盘中准备烘烤。
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我的锡纸碗比较小,所以温度我设定的180度,时间为15分钟,大家可以看面上的奶酪丝是否融化,变成焦即可。
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香喷喷的焗饭出炉了。
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用勺子舀上一勺,奶酪丝拉得长长的,拌上饭菜很好吃哦!
芝士咖喱焗饭的家常做法大全怎么做好吃视
如何做一款专业的芝士焗饭
说起披萨,大家并不陌生,相对来说焗饭的的名气可能就没这么大了,殊不知现在已经凭借着米类食品的天生优势配合黏香的芝士和酱汁异军突起,与披萨、意面统一了西餐的主食天下。
焗饭是指专用烤箱烤制而成的米饭,饭里有菜。这是西餐的做法。焗,客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。
芝士焗饭,不知道你们学校有没有,我记得以前我室友那时候一周吃好多次,那么怎么在家里也能做出好吃的芝士焗饭呢?往下看。
料:鸡蛋1个、米饭适量
辅料:玉米适量、豌豆(煮熟)适量、马苏里拉奶适量
调料:食盐、鸡精、橄榄油、胡椒粉、咖喱粉、水、小葱、薄荷
做法:
首先先打好一个鸡蛋,放入一点盐。因为青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,所以需要再清洗一遍,接着准备好熟米饭,然后鸡蛋打散。在热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用。在锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右,然后加入米饭划散,之后加入咖喱粉和米饭炒匀,再加入一点盐和少量鸡精(可以不放)。之后加两勺水让米饭更加滋润,因为等会还要烘烤,之后加入鸡蛋,弄碎后和米饭拌匀,最后加入葱(绿油油的好看,配色)。之后把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里,最后撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱,220度,烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉。等到时间够了就可以吃了。
如果喜欢吃火腿的还可以做火腿芝士焗饭,或者海鲜芝士焗饭,换汤不换药,大致都是相同的做法。
咖喱鸡肉芝士焗饭怎么做 奶香味
1胡萝卜切丁,玉米粒剥好后和胡萝卜放锅里煮至水开,捞出待用。
2黄瓜、洋葱切丁与煮好后的胡萝卜和玉米粒一起放入锅中翻炒
3加入米饭和切好的肉丁继续翻炒。
4适量盐,胡椒粉和咖喱粉
5装盘后最上面铺满芝士放入烤箱180度烤15分钟至金黄,最后根据自己喜好涂上番茄酱即可。美味可口的芝士咖喱焗饭出炉咯~
咖喱奶酪焗饭怎样做好吃?
步骤:
一、先来处理材料:
1鸡腿去皮去骨切小块;
2鸡腿肉凉水下锅,煮沸后捞出,用温水洗净,然后控干水分;
3胡萝卜去皮切块;土豆去皮切块,冲掉淀粉;洋葱撕去内层的薄膜后切成片。
二、炒咖喱
1先用油炒一下胡萝卜;
2再放入土豆炒;
3倒入鸡肉和洋葱翻炒几下;
4倒入没过材料的水;
5煮开后盖上盖子,转小火炖一会儿,然后放入咖喱块至融化;
6再炖一小会儿,其间要常翻拌,至汤汁浓稠。
三、焗饭
1把刚蒸好的米饭盛入焗饭盘中;
2倒上鸡肉咖喱;
3撒上一层奶酪丝;
4入烤箱,200°,烤至奶酪融化即可,约四、五分钟。
咖喱丸子芝士焗饭怎么做
材料
瘦猪肉1斤,胡萝卜1根,洋葱1个,香菇N朵,蘑菇N朵,豌豆3两,土豆2个,百梦多咖喱4-6块
做法
1肉切小块,放葱姜,多放点水炖熟,捞出葱姜;
2依次放胡萝卜,土豆,洋葱,香菇,蘑菇,豌豆(豌豆在快好的时候再放,否则会变黄的);
3放入咖喱块,熬至汤汁浓稠就好了;
小诀窍
这个菜肉类和蔬菜都可以按个人喜好来改变,我买的是好侍百梦多的咖喱,一盒象巧克力排块一样有6小块,口味重的可以用一盒,清淡点的用4小块~咖喱一煮总是一大锅,做了传统的咖喱盖浇饭和咖喱奶酪焗饭,下次再做咖喱蛋包饭,咖喱海鲜炒饭,哈哈~~不知道吃多了咖喱脸会不会变黄啊~~
怎么用电烤箱做芝士排骨焗饭?
用料
丸子 一包(五个
土豆、胡萝卜、洋葱 一小块
熟米饭 一碗
盐 一勺
咖喱粉 7g
咖喱丸子芝士焗饭的做法
准备材料:土豆、洋葱、胡萝卜切块,土豆先洗去表面的淀粉备用
锅入油先加入洋葱煸炒出香味再加入土豆胡萝卜煸炒再加入丸子再加入盐再加入莫过食材的水中火煮至软烂
汤汁快收干的时候加入咖喱粉煸炒使其炒均匀
盛入装有熟米饭的烤碗中加入芝士碎
烤箱预热210度烤10分钟
开动吧
芝士焗饭要拌开吃吗 直接吃即可
芝士排骨焗饭
材料
大米,排骨,咖喱,马苏里拉芝士,洋葱,土豆,胡萝卜
做法
1排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干;芝士切成细条;块状咖喱用热水化开。
2热油锅,放进排骨,中火煸炒至两面焦黄。
3倒入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒干身。
4倒入大米,翻炒2分钟左右。
5预热烤箱200度,把刚炒过的材料全部放进可以进烤箱的容器。
6倒入融化了咖喱的热水。
7水量与材料齐平就可以。
8盖上锡纸。
9放进烤箱,200度,上下火,下层,50分钟;(烤饭的时间根据锅具的大小,材料的多少来进行调整。)
1025分钟时,取出容器,用筷子把锅里的材料搅拌均匀,重新放回烤箱继续烤。
11烤熟的咖喱排骨饭取出,搅拌均匀。
12在上面铺上马苏里拉芝士,放进烤箱中上层,只开上火,烤至芝士融化表面微焦即可。
芝士焗饭是一款常见的美食,很多人去餐厅吃饭必点它。那么,芝士焗饭要拌开吃吗?
芝士焗饭要拌开吃吗
不用拌哦,直接焗饭和菜一起吃,焗饭目前受到了很多人的追捧,焗饭是一种多样性的食物,使用不同的材料做出来的焗饭,也会具有不同的特色,一般人的口味不一样,可以根据自己的口味来选择自己喜欢的材料,正宗的焗饭非常的美味,而且还含有丰富的营养,在食欲不振期间可以食用。食欲不振很有可能是因为长期的不健康饮食和生活习惯导致的,为了防止病情的进一步恶化,对身体造成不良的影响,平时的时候一定要注意饮食的规律性,不能暴饮暴食。
哪些人不能吃芝士
1、奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。身体缺钙或者是骨质疏松的人群可以适量的吃一些奶酪,但是提前在于没有糖尿病,血糖高和肠胃虚弱的人群上可食用,但是那些体形肥胖的人群最好也不要吃奶酪。
2、患有消化系统疾病,泌尿系统疾病,外科疾病,传染性疾病,神经性疾病等不适合吃芝士。
芝士焗饭的热量高吗
芝士焗饭的热量(以100克可食部分计)是76大卡(317千焦),单位热量较低。每100克芝士焗饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
芝士焗饭的做法
材料:
猪肉脯,青豆,玉米,鸡蛋,咖喱粉,黑胡椒,精盐,鸡精,米饭,芝士
做法:
1、鸡蛋加少许精盐、料酒、一调羹清水,搅拌均匀。
2、热油锅,倒入鸡蛋炒熟,倒入碗里。
3、热锅放一调羹油,倒入青豆、玉米、猪肉脯翻炒,加入米饭翻炒,加入少许咖哩粉、黑胡椒和精盐,翻炒后加入鸡精出炉,放到装有鸡蛋的器皿内。
4、撒上芝士,烤箱预热180°,烤十分钟就能吃啦!
小诀窍:如果怕做多了,可以准备一个鸡蛋,然后米饭先在器皿里面放个八分满,然后其它材料混合一起看看差不多满了就行。这样比较能控制量。