二等花蜜。板栗花蜜，分布范围比较广，是一种蜜蜂采集了板栗花蜜酿造而成的蜂蜜，为蜂蜜中的上品。纯天然的板栗蜜，色泽为暗黑色或是深琥珀色；如果是在太阳或是灯光下看的话，则为暗红色，粘稠度和其他蜂蜜比要低一些，味道甜中微带苦涩，入口时苦，细细品尝之后，味道甜美，属于先苦后甜的蜜中珍品。
板栗蜜的功效作用：
１、板栗蜜所含的活性成分酶充足，它可以在肠胃内达到促进消化的功效，可以有效地改善人体便秘情况。
２、板栗蜜对于肝脏有维护的功效，它可以促进肝细胞的再生，对于脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
３、板栗蜜具有板栗的特殊功效，食用具有补肾的特殊功效，可以消除疲劳，快速的恢复体力。
４、食用板栗蜜，可以改进血液中的成分，具有推荐心脑和血管的功效作用，因此常服对于心血管患者有很大的好处。
５、板栗蜜内含的大量微量元素，尤其是钙、镁元素丰富，食用具有镇静安神的功效，对于失眠人群来说，每天晚上睡觉前饮用一杯板栗蜜水，有帮助睡眠的功效。
６、板栗蜜还具有独特的灭菌消炎的功效，经常食用，对于口腔溃疡、胃溃疡都有很好的治疗效果。
７、把板栗蜜涂抹在外伤口的时候，尤其是烫伤，它可以杀菌消炎，让细菌无法生长。
８、板栗蜜可以改善发质，这是其他蜂蜜所不具备的。长期食用，有助于白发变成黑发。
当前各类蜂蜜的市场价格？
您好，蜂蜜的价格与蜂蜜的品种和等级是有关系的。按蜂蜜的营养价值和波美度可分为特等蜜、等蜜、二等蜜和三等蜜。目前蜂农的供货价格一般为12~30元/斤。如果再经过加工、运输等多个环节最后到超市的话，价格也有再提高的可能，而经过再加工蜂蜜营养价值也会有所降低。如果想要购买天然纯正的蜂蜜建议最好找蜂农购买。不过话又说回来，从蜂农处购买的也不排除有掺假的可能。
下面是从养蜂杂志上摘录各种蜂蜜的等级，供您参考一下：
特等蜜：荔枝蜜、椴树蜜等；
一等蜜：紫云英蜜、枣花蜜、槐花蜜、柿蜜、苜蓿蜜等；
二等蜜：油菜蜜、荆条蜜、葵花蜜、野坝子蜜、柑桔蜜等；
三等蜜：荞麦蜜、桉树蜜、板栗蜜、棉花蜜、胡枝子蜜等
希望我的回答能够帮到您~ ————古丽斯卡全铜灯定制-小陈
蜂蜜分几个等级
2008年02月04日 星期一 13:54蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜与分泌物，经过充分酿造而储存在蜂巢内的一种甜而有粘性，透明或半透明、带光泽的液体。气芳香，味极甜，其中葡萄糖占35-36%，果糖36%，蔗糖1.7-2.6%，麦芽糖和其它还原糖7.31%，此外，还含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等，有较高的营养价值。由于蜂蜜的蜜源植物众多，故蜂蜜品质差别较大，所以划分等级的方法也不相同。或按花种分等，或按上市季节分等，或按颜色、按浓度分等。按花种分类：
一等蜜 桂花、荔枝、洋槐、枣花、枇杷等花种
二等蜜棉花、瓜花、芝麻、葵花、油菜、紫云英等花种蜜
三等蜜 荞麦、乌柏、皂角、大葱等花种蜜
按浓度分级：
以波美氏比重计 浓度250为1级，
440为2级，
以下每低1度下降1级，
370为9级，
360及360以下为等外级。
按采收季节颜色和产地分等：
春蜜（多为洋槐、橙花、梨花、油菜、紫云英等花蜜），白色至淡黄色，粘度大，气清香，味甜，质量较好
伏蜜（多为葵花、瓜类等花蜜），色泽多为淡黄色、深黄色至琥珀色，粘稠度大，细腻，气清香，味甜，质量较次
秋蜜（多为棉花、荞麦等花蜜），深琥珀色至暗棕色，气微香，味微酸，质粘，不透明，质量最次
冬蜜（产在南方，多为桂树、龙眼、荔枝等花蜜），水白色或白色，质量最佳，其中以野生桂花蜜为上品，素有蜜中之王的美称
蜂蜜主要成分有：
(1)可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，约65－80%；
(2)各种氨基酸，包括人体不能合成的8种必需氨基酸，约0.3%；
(3)与人体血清所含含量几乎相等的20余种矿物质，约0.06%；
(4)20余种促进人体生长和代谢的维生素；
(5)多种活性酶。
蜂蜜主要能防治：
(1) 胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。
(2) 神经系统疾病：失眠、头痛。
(3) 感染性创伤、烧伤、冻伤。
(4) 美容。
蜂蜜最主要就是起到给人体补充营养的作用。虽然比白糖的营养价值高一些，但它所含的营养成分在别的食物中也较常见。有些厂家为了宣传产品，夸大蜂蜜的作用，用“能够提高人体免疫力”、“抗肿瘤”等语句来吸引消费者，尤其是那些身体有疾病的人群。但这些所谓的功能完全没有经过真正严格的对比实验，都是不科学的结论。
