1、菠菜可以每隔3-4天浇一次水，干旱天气最好2天左右浇一次，在雨季的时候不宜浇水，还要及时为其排水，不同时期的菠菜需水量不一样，一般保持土壤微微湿润最利于菠菜生长，在菠菜生长的时候，还要勤施薄肥。
2、菠菜在播种前要充分浇水，促进幼苗发展，保证苗齐、苗壮。等到出苗之后，不用再浇水。菠菜长出3~4片叶子时，可以适当控水，防止菠菜发生立枯病。然后到生长中后期，生长速度较快，需水量也变多，一般需要浇水3~5次，越冬菠菜在越冬前要浇好防冻水，保证菠菜顺利越冬。
3、气温较高时，要在中午和傍晚浇水，降温可以促进生长，每次追肥之后，也要及时浇水，提高肥料的利用率。最后，在收获之前要停止浇水，以免影响菠菜品质，而且还能减少病害发生。
菠菜播种后多少天能发芽啊？
1、菠菜播种后3-5天出苗。
2、菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25°C的条件下催芽，经出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-35公斤。
很多人不知道菠菜的种植方法和时间，其实很简单。菠菜一般采用播种的方法，菠菜一年四季都可以种植。根据种植的季节分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜。春菠菜的种植一般要在温度达到5℃以上，每年的3月份是最好的播种期;夏菠菜的种植时间一般在5～7月;秋菠菜的种植时间一般在8～9月;冬菠菜种植时间一般在10月中旬～11月上旬。
菠菜的根部较为粗大，扎土深，易吸水。它对土壤的要求较高，一般要选择土壤肥沃，排水性强的优质土壤。可以的话，在土壤里添加一点粗砂或者煤灰，这样可以调高土壤的透气性，方便以后种子的生根，不会影响到菠菜的生长。菠菜种植的成活率主要看种子的好坏。
种植的时候一定要确保种子还在保质期内，如果已经超过保质期，那么出芽率会非常低。根据当地的气温状况来选取种子的品种，如果气温较高，可以选择耐热的品种;如果气温较低，可以选择耐寒的品种。当然种子的质量越好，发芽率就会越高。菠菜一般采用撒种的方式。
夏秋季节播种的时候，要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上，然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时，之后到温度在20～25℃的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种了。春冬季节的菠菜不需要经过这些处理，可以直接播种。
菠菜种植技术和时间
生长周期：秋菠菜35天左右，冬春季节45天左右，具体视温度而定，全年可以种植，夏天难度较大。
管理：
1、秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10公斤。
2、冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。
3、春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。
4、夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2-3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。
菠菜（Spinacia oleracea L）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。 菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。
菠菜种上能不能浇水？
1、播种育苗。菠菜种植方法为散播，在播种前先将种子用水浸泡12小时，浸泡后放入冰箱冷藏24小时，取出将其放置在温度在20-25度环境中催芽，约3-5天即可发芽，发芽后即可播种。为保证产量，每亩播种约35kg，播种后浇一次透水，覆土2-3cm，保持土壤湿润，约一星期即可齐苗。
2、田间管理。菠菜的生长力强，只要出苗后即可任其自行生长，但为保证产量，在其长出真叶时需进行间苗，间苗同时可及时除草。长出3-4片真叶可浇一次稀薄肥水，施肥时不宜过浓，以免肥力过浓导致烧根死亡。
3、菠菜一年四季皆可种植，因其种植时间不同，可分为春夏秋冬四个品种，四个品种对于光照的强度和时长皆不同。
4、春菠菜种植时间在初春三月，在开春后气温回升到5度以上即可播种，播种后一至两月即可采收。
5、夏菠菜耐热性强、生长快速，在5-7即可播种，采收在6-9月。
6、秋菠菜耐热性较强，一般在8-9月播种，9-10月即可采收。
7、越冬菠菜耐寒性强，通常播种时间在10-11月，在春节前后采收。
菠菜在播种之后需要给它浇水，若是土壤比较湿润的话，短时间内不浇水也没关系，要是土壤比较干燥的话，就要及时的用喷壶喷水打湿基质了。因为菠菜的种子比较小，要是采用浇灌方式浇水的话，很容易就会把种子冲跑。菠菜不仅种植之后需要浇水一次，而且还要保持基质处于微微湿润的状态才行，让种子处于湿润状态下才能够更好的发芽出苗。
