榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国种植最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。因为这种水果大多在热带地区种植,果实中的含糖量是很高的,属于高糖水果,但是闻起来会有一股臭味。
热带水果就是在热带地区生长的水果,而榴莲是纯热带作物,其生长的日平均温度要在22摄氏度以上,广泛种植在马来西亚、泰国,中国的广东、海南等热带地区,因此,其是热带水果。
榴莲是什么季节的水果
榴莲属于夏季的水果。它通常都是在6到7月份之间成熟、上市的,这时是吃榴莲的最佳时间,口感也会更好。榴莲含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质等成分,营养价值高,被誉为水果之王。榴莲的季节是根据种植时间来决定的,一般每年9~12月份是盛产榴莲的最佳时间,在这个季节吃榴莲是最适合的。
热带水果可以放冰箱吗
热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。水果的保存也要分类处理,不能盲目的塞进冰箱。如香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等)的贮藏适温均高于冰箱温度,其实这些水果只要贮放在室内阴凉的地方即可。
榴莲是热带水果吗?
榴莲是热带水果。热带水果就是在热带地区生长的水果,而榴莲是纯热带作物,其生长的日平均温度要在22摄氏度以上,广泛种植在马来西亚、泰国,中国的广东、海南等热带地区,因此,其是热带水果。榴莲是热带有名的水果之一,原产地是马来西亚,在东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多,中国广东﹑海南等地区也有种植。榴莲在泰国最负盛名,有“水果之王”的美誉,它的气味浓烈、喜欢吃的人觉得它很香,讨厌它的人会觉得它很臭。
榴莲热带著名水果之一
榴莲热带著名水果之一
榴莲热带著名水果之一,榴莲被称为水果之王,喜欢的人爱的不行,不喜欢的人嗤之以鼻,它的营养价值非常高,能够强身健体,增强免疫力,以下分享榴莲热带著名水果之一相关内容。
榴莲热带著名水果之一1榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米;叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎上或大枝上,每序有花3-30朵;花蕾球形;花梗被鳞片,长2-4厘米。
苞片托住花萼,比花萼短,萼筒状,高2.5-3厘米,基部肿胀,内面密被柔毛,具5-6个短宽的萼齿;花瓣黄白色,长3.5-5厘米,为萼长的2倍,长圆状匙形,后期外翻;雄蕊5束,每束有花丝4-18,花丝基部合生1/4-1/2;蒴果椭圆状,淡黄色或黄绿色,长15-30厘米,粗13-15厘米,每室种子2-6,假种皮白色或黄白色,有强烈的气味。花果期6-12月。
榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”,因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味,还没品尝就把它扔出窗外。
榴莲热带著名水果之一2榴莲的营养价值
1、补钙补血
榴莲吃起来非常的甜,而且口感面面的,非常奇特。这是因为榴莲含有丰富的糖分和淀粉所致。其含量百分比分别为13%和11%,所以榴莲可以为我们提供大量的能量。而且榴莲含有多种维生素和矿物质,其中钙质的含量特别丰富,所以食用榴莲有很好的补钙作用。榴莲还含有相当丰富的铁元素,而且极其容易被我们吸收,所以食用榴莲可以达到很好的补血效果,非常适合体质不太好的人。
2、健脑、提高免疫力
榴莲的水果之王可不是随便叫的哦,榴莲富含多种氨基酸,其中8种是我们身体必须但是又无法通过自身合成的,这些氨基酸对我们的脑细胞有很好的滋补效果,对于脑补正在发育的年轻人来说,还有很好的帮助脑补发育的功效。榴莲含有的多种矿物质不仅能改善我们的体质,使我们的肌肉强健有力,还能提高我们的免疫能力,使我们远离病痛的折磨。
3、排毒养颜
榴莲还含有丰富的膳食纤维,食用榴莲可以疏通我们的肠道,缩短我们的排便周期,对便秘和消化不良有很好的改善效果。这就使得我们体内的毒素可以及时的排出体外,不会在体内堆积,从而达到健身健体,美容养颜的功效。但是这里要注意,吃完榴莲后一定要喝一定量的水,不然就有可能造成我们的胃肠过于干燥,从而加剧便秘的症状。
4、降压抗癌
榴莲富含的钙和钾可以加速我们体内蛋白质和碳水化合物的水解,从而达到降低血压的目的。榴莲含有的硒,还有明显的抗癌抑癌的作用。研究表明,癌症患者中普遍存在着硒元素缺乏的情况,所以食用榴莲还可以达到抗癌抑癌的目的。榴莲含有的镁,能保护我们的心脏和心脑血管,防止血栓和动脉硬化的情况发生,所以榴莲可谓是营养教科书了。
榴莲的存储
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的`果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用。
榴莲的食用方法
1、榴莲含糖和胆固醇较多,因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲。
2、榴莲热量和糖含量较高,因而肥胖人士和糖尿病患者应少吃。
3、榴莲含钾量较高,因而肾病及心脏病人应少吃。
4、榴莲性热而滞,喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲。
5、榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃。
6、榴莲富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会阻塞肠道,引起便秘。
7、榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现。
8、榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,能够增加体力。
9、榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害。
榴莲热带著名水果之一3榴莲食用禁忌
1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
3、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
6、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
榴莲壳炖鸡
材料
榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒,大茴,葱花,姜丝
做法
1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。
2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。
3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。
4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。
榴莲属于什么类型的水果
榴莲属于什么类型的水果
榴莲属于什么类型的水果,榴莲是在热带地区生产的,榴莲香滑爽口,好吃又营养滋补效果极好。榴莲中还含有较高的糖分,还有着非常特殊的香气。以下分享榴莲属于什么类型的水果
榴莲属于什么类型的水果11、榴莲是热性还是凉性
榴莲是热性水果。榴莲性热,属热性食材。榴莲的营养价值极高,具有壮阳助火的作用,对于体虚胃寒的胖丫不妨经常食用,能够有效改善身体体质。
2、榴莲是酸性还是碱性
榴莲是碱性水果。食物酸碱性不是从感官上来判断,而是指含有钙、钾、镁等元素的食材在摄入人体后,最终代谢而成的产物所呈的酸碱性。榴莲含有的成分,最终代谢产物呈碱性,故为碱性食材。
3、吃榴莲上火吗
吃榴莲易上火。榴莲属于性热的水果,有助火的作用,加上其营养成分极高,吃多容易导致肠胃不发吸收,因为会导致出现上火的症状,减少少食为好。
4、榴莲吃多少合适
榴莲属于高热量和高糖量的水果,且营养成分很高,所以不宜多食。建议每天食用100克左右较佳。
5、常见的热性水果有哪些
常见的高热量、高糖分的热性水果:樱桃、荔枝、青果、木瓜、石榴、大枣、山楂、杨梅、温州蜜柑等。
6、吃榴莲禁忌人群
1,糖尿病人忌食,榴莲含有大量的糖分,食用后会加重病情。
2,肥胖和减肥人士少食,榴莲的热量较高,且糖分足,不宜多食。
3,榴莲含有较高的钾元素,肾病患者少食,以免加重病情。
4,便秘和痔疮患者少食,榴莲含有大量纤维素,过量食用会堵塞肠道,引起便秘。
7、怎样选购榴莲
1,榴莲表面有很多尖刺,用手捏一捏,是否软硬合适,如何太硬代表还未成熟,过于软可能是放置过久。
2,即成熟又好的榴莲,一般较大且颜色呈通透均匀的黄色。
3,有些榴莲会有裂口,尽量选择裂口较小的榴莲,太大的裂口榴莲易坏。
4,闻一闻气味,好的榴莲一定是臭气熏天啊,如果气味较淡或青气味,那就不要购买。
5,看外表的尖刺,底部较为宽厚,代表果肉较多,如果又尖又细就代表还不太成熟。
6,将榴莲拿起,晃一晃,如果里面出现碰撞感,代表果实脱离果壳已经成熟。
榴莲属于什么类型的水果2孕妇能吃榴莲吗
榴莲的肉质细嫩,香气浓郁,富含果糖和大量维生素。 它是一种营养价值高的健康水果。 从营养学的角度来看,孕妇可以吃榴莲,但榴莲是一种热量。 性果实,孕妇在怀孕期间吃榴莲时一定不要过量,否则很容易引起火灾,它会使腹部的胎儿过重。
孕妇吃榴莲的好处
1、孕妇吃榴莲滋养身体
孕妇在怀孕期间吃一个人,两个人吸收营养,它对蛋白质和其他一些成分和维生素有很大的需求,而榴莲是一种高营养的水果,孕妇在怀孕期间多吃榴莲,可以满足身体, 需要不同的营养,可以滋养强壮的身体,改善孕妇的健康。
2、孕妇吃榴莲开胃消食
许多孕妇在怀孕期间患有孕吐,并且会出现食欲不振和消化不良的情况。 当他们吃一些榴莲时,他们可以使症状更好。 因为榴莲具有独特的香气,这种香气不仅可以食欲,还可以止呕。 榴莲中含有的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,加速体内食物的消化和吸收,使孕妇有食欲和食欲。
孕妇吃榴莲的坏处
孕妇吃榴莲不仅好,而且还有一定的缺点。 怀孕期间吃榴莲会吸收过多的营养和热量,这会直接影响胎儿的发育,而且很容易使腹部的宝宝长成“大孩子”。 此外,榴莲是一种热水果。 当孕妇更容易进食时,严重暴露会导致胎儿发烧。 这些是吃榴莲的常见缺点。
榴莲属于什么类型的水果3榴莲吃热还是吃凉的
看个人口味,有些人喜欢吃冰的,有些人喜欢吃常温的。
榴莲在冷藏或室温下都很美味。事实上,我认为两者没有什么区别。冷藏或室温下榴莲的味道对我来说几乎是一样的,但味道要冷一点。
很多人说冷冻榴莲肉比冷冻榴莲肉好。事实上,“冷冻榴莲肉更好”。这是因为速冻榴莲肉是为了快速冷冻保存树上天然成熟的榴莲。相反,它是新鲜的。新鲜的榴莲是用催熟剂催熟的,而不是自然催熟的。不好吃。而且它的味道与冰激凌相似,但需要注意的是,速冻榴莲的存放时间不宜过长。
榴莲冷冻后营养会流失吗
会有所流失。
虽然榴莲在冰箱冷冻后口感会大大改善,但冷冻时间越长,损失的营养成分就越多,尤其是维生素。因此,无论是新鲜榴莲还是冷冻榴莲都需要尽快食用,这样才能品尝到榴莲的最佳口感和营养价值。
新鲜的榴莲果肉可以存放在冰箱里,冷藏后榴莲的`整体口感会变得更加酥软,有点像冰淇淋。经过冷冻后,榴莲果肉的香气会得到浓缩,口感也会大大改善。另外,冰柜里的温度较低,这样榴莲才能更好地保存。在适当保存的情况下,榴莲可以放置2周左右。
整个榴莲放一个月会坏吗
会坏。
榴莲是热带水果。热带水果通常放不下。最好一买就吃。一般来说,榴莲在家只能放一周左右。如果保存太久,榴莲很容易变坏。榴莲坏了以后不要继续吃,以免吃后损害健康。
提示:
如果暂时不吃榴莲,可以将榴莲剥皮放入冰箱冷冻保存,这样可以最大限度地延长榴莲的食用期。
榴莲属于什么类型的水果4一、冻榴莲和鲜榴莲哪个好吃
其实相对来说,新鲜榴莲会比冻榴莲更加好吃。这是有原因的。因为新鲜的榴莲它的品质会更加好,而且味道也会更加纯正,是纯天然的。而冰冻榴莲的话,经过低温冰冻,所以在口感上就会发生一些变化,新鲜感没有那么好,而且如果是冻了时间长或者是温度不够的话,还会造成口感过硬或者变质出水的现象。所以说新鲜榴莲会比冻榴莲更加好吃一些。
二、如何挑选新鲜榴莲和冻榴莲
1、看颜色
新鲜的榴莲主要看榴莲壳。如果是金枕头榴莲的话,它的榴莲壳是比较黄的,如果是猫山王榴莲,那么它的榴莲壳的颜色相对比较青,颜色要正,这样的榴莲才是比较好的。而冻榴莲都是直接剥出来的榴莲肉,所以一定要观察榴莲肉的颜色,如果是比较黄的,说明是比较好的,如果是白的甚至发黑,说明这样的冻榴莲是不好吃的。
2、用手摸
新鲜榴莲挑选的时候可以用手去摸一下,如果是刺比较硬,而且比较完整的话,说明这样的榴莲是比较好的。而冻榴莲的话一定要摸一下是不是软,有的冻的很硬就像石头一样的是不能吃的。
3、闻味道
新鲜的榴莲是非常香的,有着浓郁的榴莲味。而冻榴莲如果品质好,闻上去也是非常新鲜的榴莲味的,不会有异味。