酥饼的做法如下:

材料

准备黄油50克,细糖40克,低粉80克,细玉米粉30克,蛋黄1个,核桃碎1把,白芝麻1把,黑芝麻适量,葡萄干适量;

做法

1、黄油室温软化,加糖打至发白膨大;

2、加入蛋黄打匀,筛入低粉和玉米粉,加入核桃、芝麻和葡萄干活匀,不要过于用力搅拌;

3、然后分成一个个小饼;

4、180度烤25分钟左右,烤好放在烤架上晾凉。