主料：鸡翅500克、土豆50g。
辅料：可乐200克、葱一根、姜4片、酱油20克、白糖20克。
1、将鸡翅洗净后用刀在其中间位置划开一道口子；
2、将土豆去皮后洗净切块，葱切段；
3、将白糖、酱油和可乐兑成汁水后再将鸡翅和土豆块放入其中腌渍半小时左右；
4、炒锅内放适量油，烧熟后放入腌好的鸡翅和土豆块，炒至鸡翅表面有些焦黄时把之前用来腌制的汁水倒进锅里来煮；
5、煮10分钟左右使汁水基本收干即可。
土豆怎么炖鸡翅
平时大家吃鸡翅的时候都是怎么吃的是不是可乐鸡翅，红烧鸡翅还有烤鸡翅的多呢下面为大家介绍的则都不是关于这些的制作方法，而是土豆如何才能更好的炖鸡翅，想要学习的小伙伴一起跟着来了解看看吧。
土豆怎么炖鸡翅
材料：酱油，盐，土豆，鸡翅，姜，葱，花椒，八角，料酒，大蒜。
做法：1、首先将所有的材料全部准备好。
2、将鸡翅清洗干净以后，在鸡翅的每一侧都均匀的划上几刀，然后放入到碗中，加入适量的生姜和料酒，盐搅拌均匀以后，放在一旁腌制20分钟。
3、将新鲜的土豆和胡萝卜清洗干净以后，切丁以后备用。
4、锅内加入适量的油，油热了以后，加入适量的生姜，花椒，八角和大蒜炒香以后，加入准备好的鸡翅继续翻炒，再加入适量的生抽煎至变色。
5、加入适量的清水，以及土豆，胡萝卜丁，大火煮开以后，转小火慢煮15分钟。
6、最后加入适量的盐，鸡精和葱花调味以后就可以了。
土豆炖鸡翅的营养价值
土豆是兼具食用和药用价值的食材，整体营养价值是非常高的，其中富含丰富的蛋白质，矿物质，维生素等也是非常丰富的，几乎可以满足大家对于这类物质的需求，同时其中的蛋白质和维生素含量更是要比苹果还要高。在土豆成份内富含丰富的绿原酸和硫辛酸成分，坚持食用的情况下，可以有效地防止皮肤出现老化的情况，同时在抗氧化和抗癌方面也是有着非常不错的效果的。
鸡翅则是有着可以促进皮肤胶原蛋白形成的物质，尤其是其中的维生素更是可以帮助改善皮肤，视力以及骨骼发育的作用。
1、补充营养，可做主食：在成分内含有丰富的维生素以及多种矿物质元素，在滋补的同时，还可以起到促进消化以及增强营养的效果。
2、和中养胃，健脾利湿：其中富含丰富的淀粉，蛋白质，维生素等等，这类物质的主要成分就是促进脾胃的消化。
3、宽肠通便：其成份内的膳食纤维含量还是非常丰富的，尤其是在促进垃圾排出以及预防便秘问题上效果还是非常不错的。
4、促进身体发育：营养成分中的维生素A的价值远远超过了其他食物的价值，可以有效地帮助增强身体的免疫力，同时还可以促进骨骼的发育。
鸡翅怎么做好吃
红烧鸡翅
做法：1、将准备好的新鲜的鸡翅清洗干净，在鸡翅的两侧均匀的划上几刀。
2、锅内加入适量的清水，加入鸡翅，葱姜大火煮开以后，取出沥干水分备用。
3、锅内加入适量的油，油热了以后，加入葱姜蒜，干辣椒大伙炒香。
4、再加入适量的鸡翅继续翻炒。
5、再加入适量的生抽，老抽，料酒，清水，八角，香叶和桂皮煮开。
6、最后加入适量的冰糖和盐大火收汁就可以了。
可乐鸡翅
做法：1、首先将准备好的鸡翅清洗干净，沥干水分以后，改刀加入适量的生抽，盐和料酒搅拌均匀。
2、锅内加入适量的油，油热了以后，加入鸡翅放入到锅内煎至金**。
3、在加入适量的生姜和蒜炒香。
4、加入适量的可乐，生抽，老抽，盐大火收汁以后就可以取出食用了。
蜜汁鸡翅
做法：1、首先将所有的材料全部准备好。
2、将鸡翅清洗干净以后，最后滑刀加入适量的蒜，姜，料酒，生抽搅拌均匀备用。
3、将准备好的大蒜和生姜都切片备用。
4、碗中加入适量的蜂蜜以及适量的温水搅拌均匀。
5、锅内加入适量的油，油热了以后，加入鸡翅煎至金**以后，加入搅拌好的蜂蜜汁以及温水。
6、大火煮开以后，加入适量的盐，小火慢慢的收汁后就可以食用了。
土豆怎么切
1、切丁：首先将清洗干净的马铃薯去皮以后，先切成厚片，再改刀姜片切成条形，准备好的条状马铃薯，再切成丁就可以了。
2、滚刀块：首先将土豆清洗干净以后去皮，从中间切开以后，从中间按照45度切下第二刀，然后慢慢的按照这个方法将所有的土豆都切完就可以了。
3、切块：首先将土豆清洗干净以后，去皮从中间切开，然后将土豆摆放整齐以后，再切成小块就可以了。
上文中已经详细的为大家介绍了关于土豆鸡翅的详细做法，以及关于鸡翅和土豆其他的处理方法，整体来说还是比较简单的，大家可以根据自己的喜好进行制作，希望上文中的介绍对大家有所帮助。
问题一：可乐鸡翅怎么腌制 100分 1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金**，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
问题二：可乐鸡翅怎么腌制？ 材料
鸡中翅12个，可乐330ml，酱油是可乐的50ml，盐（3g），料酒适量，姜3片，块），蒜（随，黑胡椒粉适量，辣椒油适量，麻油适量，洋葱半个，花生油适量 ，生粉适量，香菜碎适量。
做法
1鸡翅洗干净，沥干水分; 鸡翅双面割花。
2鸡翅中加入酱油，盐，花生油，生粉。
3鸡翅全部浸入腌料中，腌制30分钟左右。
4锅内倒油，烧热后放入姜，蒜，洋葱，爆香后。
5放入鸡翅煎。
6鸡翅双面金黄即可。
7把多余的油倒出，加入可乐。
8慢火煮片刻入味，大火收汁 ，加入已经爆过的洋葱，辣椒油，麻油，翻炒一下。
问题三：腌好的鸡翅怎么做可乐鸡翅 可乐鸡翅的做法
主料
鸡中翅
10只
辅料
可乐
适量
姜
2片
蒜
2瓣
小葱
少许
盐
适量
酱油
1大勺
老抽
1茶匙
料酒
少许
步骤
1准备所需材料。
2鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
3姜、蒜、小葱切碎。
4将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6用手抓均腌制15分钟。
7锅内倒入食用油小火烧热。
8再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
问题四：可乐鸡翅怎么腌 主料：鸡翅350克，辅料：土豆（黄皮）150克，调料：老抽15克，生抽10克，蜂蜜30克，孜然10克，辣椒粉5克。
做法
1将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用；
2土豆切片待用；
3将土豆片放入盘中垫底，腌好的鸡翅摆放在土豆片上；
4放入微波炉用中高火加热2分钟；
5取出翻转鸡翅，再加热3分钟即可出炉；
6在做好的鸡翅上撒上孜然和辣椒粉即可。
问题五：要做可乐鸡翅，买回来鸡翅怎么腌制 可乐鸡翅有很多做法，可以先腌后焯，也可以先焯后腌。
做法如下：
做法一：
用料：鸡翅、盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、红辣椒、可乐
1．焯鸡翅，把水烧开，鸡翅入锅，撇浮沫，大约五分钟就好，捞出来冷水冲洗。
2把鸡翅两面各划几刀，方便入味。
3用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油腌二十分钟。
4多放油，炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味，变色即可。
5直接倒入可乐，没过鸡翅即可。小火煮大约三十分钟，过后开大火收汁，关火即可。
做法二：
主材料：最好采用鸡中段、百事可乐
配料：姜、盐、料酒、酱油
做法：
1将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。
2．在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。
3．开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。火候自己掌握。
4．成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄，散发着可乐和鸡肉的香味。
问题六：做可乐鸡翅需要先腌点什么么？ 将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制。
1、鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。
2、注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多**的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
3、用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金**后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
问题七：可乐鸡翅做之前要腌吗 做法一
可乐鸡翅
材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
做法二
可乐鸡翅
用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金**后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
做法三
可乐鸡翅拼盘(2)
一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘，开吃！ 偷懒窍门：完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。
问题八：可乐鸡翅到底用不用腌制啊 一点点的盐，俗话说“要想甜搁点盐”。
白糖可以根据鸡翅的多少喝口味的轻重来放。
最好不要太热，不然会一下子糊掉。
分热得时候放糖最好，糖一化开就放鸡翅。
大火两分钟，鸡翅变色，皮焦。加可乐。
问题九：做可乐鸡翅，鸡翅能腌制一晚上吗？？？ 时间太长了，半个多小时就可以了
