老酒馆小尊患有风寒一病。1946年5月7日，中国人民解放军在葫芦岛遣返日本侨民，当时小尊的病情越来越严重，一直昏迷不醒，村田岳父急于回日本，村田夫妇便决定把小尊托付给陈怀海一家人照顾，不过谷三妹提出疑惑，小尊的病会好吗，要是好不起来的话，该怎么办，村田便说如果病好了就按照她的命运接受归宿，只见村田下跪求陈怀海答应，无奈之下陈怀海便答应了村田。
小尊是一个心地善良的日本人，不过在当时这样的情况下，陈怀海并不能收留小尊，但陈怀海的儿子桦子非常喜欢小尊，因此小尊便留下来了，陈怀海找大夫给小尊看病，桦子日夜守护在小尊身边，小尊渐渐能自己坐起来了。后来小尊和桦子想要成亲，希望陈怀海能够答应这门婚事，但陈怀海再三犹豫，只见小尊当场跪倒在地，感谢陈怀海和谷三妹的救命之恩，后来小尊和谷三妹进行了一次长谈，小尊自称丧国之犬，恳求陈怀海和谷三妹收留她。
陈怀海称小尊的病还需要半年才能彻底痊愈，如果桦子愿意成亲的话，两人就可以直接结婚，后来在婚礼现场，小尊看到了地下党的成员，她变得非常慌张，生怕事情败露，因此她连忙跑出陈家，桦子急匆匆追了上去，无奈之下小尊当着桦子的面讲清楚真相之后，便选择跳河自尽了。
老酒馆：陈怀海儿子要娶小尊，棉袄白牺牲了，小尊愧疚，跳海
老酒馆：陈怀海儿子要娶小尊，棉袄白牺牲了，小尊愧疚，跳海。 老酒馆的店主陈怀海遇见过很多人，也帮过很多人，他讲义气，有民族大义，冒着生命危险帮抗日的人。他的女儿小棉袄有他的骨气，加入了抗日队伍，他的儿子桦子则没干什么大事，还喜欢上日本人小尊，小尊去上学了，他还痴心地等她，陈怀海和谷三妹都不同意他和小尊在一起，他不听。 棉袄收到任务，要除掉一个日本人，棉袄让小尊帮忙约出这个日本人，然而要对这个日本人下手的同志却被暗害了。棉袄想为同志报仇，解决这个日本人，结果被抓了。监狱里，棉袄被用刑，但棉袄什么都没吐露，陈怀海和谷三妹救不了她，她最后被害了。棉袄有这样的下场，跟小尊脱不了干系，小尊已经不像以前那样天真善良，她从上学回来后就变了，她已经成了特务，而这桦子、陈怀海、谷三妹等人都不知。 日本战败，日本侨民要撤回日本，小尊父母也要回家，但小尊生病了，走不了。于是小尊父母就拜托陈怀海照顾小尊，陈怀海还没答应，桦子就闯进屋抢着答应了。后来桦子把小尊背回家，陈怀海很气，陈怀海很担心被街坊邻居知道他家藏着一个日本人，要是被人知道了，说不定会被唾骂。桦子知道事情的严重性，但他太喜欢小尊了，他不想小尊离开他，也不会不管小尊，他亲自照顾小尊，喂她吃药，背着她在院子里转悠。 桦子对小尊一腔真情，却不知小尊是仇人。小尊病快好了，能走动了，她说想嫁给桦子。桦子跟陈怀海说了这事，陈怀海一脸怒气不想答应。小尊费尽心机留在陈怀海家，估计就是为了当间谍，她害了棉袄，哪里还有脸嫁给桦子。快成亲的时候，小尊去了海边，桦子穿着喜服找她，她跟桦子说对不起，不让桦子救她，然后跳海了，桦子伤心欲绝。 小尊当特务可能是被日本人威胁的，但不管她有没有苦衷，做了坏事就是做了，她要真嫁给桦子，那棉袄岂不是白牺牲了。桦子亲眼见小尊跳海，那悲痛样简直比棉袄牺牲时候还悲痛，网友觉得桦子不争气，别人都在抗战，他却一事无成，桦子在剧中毫无意义。
老酒馆陈怀海结局
《老酒馆》中人物众多，每个人都有自己的故事，而他们汇聚在老酒馆里，让人们看到了人生百态，尽管并不是每个人的故事都展现在观众面前了，但是却留下了无尽的想象。不过剧情发展到现在，其实已经逐渐可以构成一个地下组织了，这其中每个人都有不同的身份和责任。
作为“老”字三部曲的收官之作，《老酒馆》采用抗战斗争题材，以小见大，以一个小人物见证国家的国仇家恨。在祖国70华诞之际，《老酒馆》也顺理成章坐上了华诞献礼车。目前豆瓣评分84，获得了很好的口碑，但让观众不思其解的是为何到现在还没有看到抗战斗争题材的出现呢
《老酒馆》剧情已经更新了一半之多，虽然没有看见日本侵略者的剧情，但是殊不知这前面近一半多的剧情就是为后面的爱国题材做铺垫!不同于一般的抗战题材影视剧，上来就是战火纷争，日本铁蹄在中国大地上肆意妄为。这部剧采用欲扬先抑的表现手法，似乎有点让观众摸不到头脑。
大概剧情发展到16集的时候，一位不速之客谷三妹来到了老酒馆，手拿琵琶，风韵十足。她可以靠自己的一身本领谋到很好的生活，但又为什么来到老酒馆受苦受累，这不由让观众起了疑心。陈怀海去干饭盆找由麻子报仇，老蘑菇见状起了反心，先是刺杀三爷，又是倒卖酒馆。
三爷找到谷三妹，请求帮助自己拆穿老蘑菇的阴谋。谷三妹先是迷惑对方，紧接着使其露出破绽，最终得以制服老蘑菇。如此缜密的心思和计谋，在这样一个战争年代，可见这个女子并不是简单的人。与陈掌柜拼酒，居然把纵横关东山的山东汉子撂倒了，可见谷三妹胆识惊人。
谷三妹原来是一位地下员，看到老酒馆得天独厚的条件，决定将这里发展为地下联络站。陈怀海也是一个具有民族大义之人，再加上他不可预估的城府以及深藏的武功，让我们看到了一个地下组织的雏形。正是由于这个地下组织的存在，在后面的剧情中日本人的工厂被毁，老酒馆发挥了至关重要的作用。
《老酒馆》的剧情转变得非常快，可能让不少观众摸不透他到底想干什么劫后重生、浪迹江湖的金小手，忠言相告、隐于江湖的高掌柜又似乎变得无影无踪。金小手是一个很有正义感的人，并且被陈掌柜忠言感动，互称兄弟。在民族危难的时刻，金小手又怎么会置之不理呢高掌柜确实是一个很神秘的人，看破不说破，似乎是一位比陈怀海城府更深的高人。
接下来又是一个疑点，为什么陈掌柜要让贺义堂来老酒馆当二掌柜呢在近期的剧情中，贺义堂突然消失，又去哪里了呢可能不少观众觉得陈怀海心底善良，看在贺老掌柜的份上想帮他一把。这也许是原因之一吧，但是最重要线索还在贺义堂本身，日本留学，还会西医。在抗战期间最重要的是什么莫过于药品了，这样一来老酒馆就变成了一个堪称完美的地下组织联络站了。
在《老酒馆》最初的剧情中，老伪满警察与陈怀海斗智斗勇，这个人可不简单啊。虽然官职不大，但是社交极强，既能管鸡毛蒜皮的小事，也能管涉及人命的案件。先是同意陈怀海看望金小手，后又给通缉犯送药，营救他出城。可见这个警察虽然披着伪满的皮，但是心中还是有民族大义的，或许他之后可能成为老酒馆的庇护伞。
《老酒馆》结局走向烂尾，好的团队好的剧本为什么没有得到好的结果呢？
《老酒馆》陈怀海在结局时知道了小棉袄死亡的真相，想起小棉袄，陈怀海不禁流下眼泪，他这一生最放心不下的就是小棉袄，然而令人没有想到的是对他最重要的人却离开了他。
最后一集时陈怀海同意了小尊与桦子之间的婚事，却没有想到当初小棉袄的死与小尊有关，小尊是间接害死小棉袄的凶手，这件事一直困扰着小尊，直到最后小尊才选择说出真相，小棉袄的死一直都是陈怀海心里的一道伤疤，他真的很想小棉袄，心疼这位父亲。
结局时陈怀海并没有死，他选择继续经营老酒馆，站在酒架前的陈怀海想要讨一口酒喝，来到老酒馆的人都是有故事的，却没有想到最有故事的人是陈怀海。
陈怀海回忆起和众人相处的时光，从一开始的老二两、老白头、杜先生、贺义堂、那正红等人，一个个人物都在回忆中再次展现在眼前，关于老酒馆的故事一直都没有完结，到老酒馆喝酒的人都是有故事的人。
因为剧情前后安排差距实在太大，可以说如果没有老戏骨，这部作品就是烂片。
作品开始的时候非常低调，首播之后靠观众口碑夺得收视率榜首，最吸引观众的就是老戏骨的演技，不管主角配角，出场之后不用介绍背景，从动作语言就能看出，简单的说随意一个动作都是戏，这就是演技派和年轻演员之间的不用。
从二十集剧情开始，作品收视率和评分就开始下滑，吐槽最多的就是剧情安排，有一些角色形象可有可无，还有一些剧情不合常理等，都说明编剧非常的不用心，可是话又说回来，剧情为何前后差距这么多，唯一的解释就是强行给年轻演员加戏，比如小晴天、小棉袄、桦子等。
剧中小鲜肉应该是整个作品最大的败笔，首先桦子这个角色给人的感觉就非常多余，平时沉默寡言，结果稀里糊涂就和日本女孩小尊谈起恋爱，原本离别的时候很简单就能交代清楚，结果还安排了异国恋，还有小尊自杀的戏，而桦子居然跟着殉情，不知道这样的剧情代表什么。
其实笔者觉得如今的影视行业，很多都有利益的成分，很少有一些经典作品只为名，原本《老酒馆》只有这些老戏骨的话，作品口碑绝对不会低，但利益方面就会失去很多，所以才会有后面强行安排很多多余的角色，不过观众也不是好忽悠的。
