空气炸锅烤羊肉串需要15分钟左右。
空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
空气炸锅烤羊肉的腌制方法 怎样制作空气炸锅烤羊肉
1、羊腿肉1000克，孜然粉15克，白酒15克，食用油15克，盐10克，辣椒粉5克，孜然粒5克。
2、羊腿肉一定要先用水泡30分钟，泡出肉里面的血水，洗净控干，然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。
3、把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。
4、放入盐、孜然粉、辣椒粉；为了更好的去除羊肉的膻味，可以放2勺白酒。
5、然后再放入一勺食用油，将肉和调料抓匀，腌制1个小时，让肉充分入味。
6、取出烤盘，铺好锡纸，在锡纸上刷1勺油，以免烤的时候粘连。
7、将腌好的羊腿肉平铺在烤盘上；空气炸锅温度设定220度，时间20分钟。开烤。
8、出锅后再撒上一勺孜然粒，闻上去味道超赞。
空气炸锅羊肉串做法
用空气炸锅做羊肉串，温度要控制在180度左右，时间根据肉量多少增减，一般需要5-15分钟不等。空气炸锅是非常实用厨具，能做各种各样的菜，而且还非常方便，非常适合没有太多时间做饭的人群。
空气炸锅烤羊排多长时间能熟啊？
食材：
羊腿肉1000克
孜然粉15克
白酒15克
食用油15克
盐10克
辣椒粉5克
孜然粒5克
方法/步骤：
1、羊腿肉一定要先用水泡30分钟，泡出肉里面的血水，洗净控干，然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。
2、放入盐、孜然粉、辣椒粉；为了更好的去除羊肉的膻味，可以放2勺白酒。我放的是爸爸的二锅头。
3、然后再放入一勺食用油，将肉和调料抓匀，腌制1个小时，让肉充分入味。
4、取出烤盘，铺好锡纸，在锡纸上刷1勺油，以免烤的时候粘连，烤箱上下火220度预热10分钟。
5、将腌好的羊腿肉平铺在烤盘上；烤箱温度设定220度，时间20分钟。开烤！
6、出锅后再撒上一勺孜然粒，闻上去味道超赞。
空气炸锅烤羊排需要200度预热烤10分钟左右即可。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
一、空气炸锅的做法：
原料：羊排、八角、花椒、香叶、干红辣椒、味极鲜酱油、海天蚝油、盐、糖、孜然。
做法步骤：
1、先讲羊排洗净。
2、加调料腌制15分钟。
3、放进空气炸锅，180度，10分钟。
4、翻面再撒点孜然粉，继续烤5分钟。
5、完成装盘开吃。
