1、种植茄子前一点要先进行催芽，把种子先放到有光照的地方晒半天，然后在50度左右的温水浸泡15分钟，在浸泡过程中需要进行搅拌。完成搅拌工作后，把种子放到水温30度左右，进行浸泡9个小时左右。最后把种子捞出来，把种子外表的一层粘膜搓掉，这样种子算是处理好了。用湿纱布把种子裹上，放置在室温30度的环境下进行催芽。在这个过程中，每天都要用清水清洗，大概一周的时间就发芽了，等到种子绝大部分都露白之后，就可以进行播种了。
2、种子播种前，土壤也是需要处理的。先给土壤加上一些全腐熟的有机肥，适量加入些许草木灰和多菌灵，做一个宽度1.3米的苗床，对土壤进行翻耕，堆成型畦。然后把催好的芽均匀的撒在畦上，最后覆盖上一层1cm左右的土壤，最后用薄膜盖上，一般一周左右就可以把薄膜去掉。当茄子幼苗两片叶子完全张开以后需要向土壤撒些营养土。这个过程要注意，种植前田里一定要加一些有机肥，再加上适量的多元复合肥。种植的时候一定要选择天气晴朗的天气。要先向田里灌溉水保持土壤的湿度在进行种植。
3、种植后的15天要对茄子进行除草工作，这个时候也要浇水，因为茄子在生长过生需要大量水分，茄子本身果实就含有大量的水，所以种植茄子对水分的补充尤为重要。茄子从播种到结果算是个比较漫长的过程，在这个过程中需要大量的飞亮营养补给。当茄子的根茎开始旺盛的生长而且幼果开始长出，这个时候需要进行一次追加肥料，每亩地大约需要40斤尿素，一般是在地沟里施加。在施加玩肥料之后需要在盖上一层土，再进行浇水。
4、当茄子的第一个果实长得非常饱满其它枝叶的幼果也开始长出来的时候，需要进行第二次肥料的追加，这个时候的肥料主要是以氮肥为主，再配适量的钾肥和磷肥，还有一些钙和锌的应该养补充物质。在茄子果实生长非常旺盛的时期，需要将尿素、硫酸镁等肥料相结合进行喷洒，一周一次。
5、修剪。根据茄子生长时期的不同，在茄子不同的部位进行修剪，如果有一些枯萎掉的藤蔓，要马上把这些藤蔓剪除掉，防止这些藤蔓继续生长。这样做的好处能够让茄子生长期间，所吸收的营养更均衡，有利于茄子的生长速度更快一些。还有一些干枯的叶子，也要把这些叶子一样剪除掉，防止这些叶子继续吸收营养。
6、不开花问题处理：造成这个问题的原因比较多。一般不开花是遇到了病害，不少害虫比较喜欢吃茄子开花的部位，所以说打一些驱虫剂还是必要的。除了病害还有一些人为因素，特别是茄子开花的时候，一般需要是磷、钾肥，但是不是人都在田里施加氮肥，造成了营养不良。茄子生长的主要粮食主要是光照，所以说充足的光照尤为重要。
怎么种植茄子长得大呢？
茄子是日常生活中的常吃蔬菜，而且很多人都喜欢吃，这种蔬菜在市场上价格也不贵，做成的菜肴有烧茄子、炸茄子和蒜茄子。茄子不仅拥有更多的粉丝，而且还成为农民朋友们致富的好助手，很多农民因为种茄子发了家，就是在城市，很多人的阳台花园里种的茄子也够吃得了。
从茄子的生物特性上来讲，茄子的根系发达，植株较大，需要的肥分也较多，并且枝叶茂盛，大多呈伞形，植株的木质化程度也较高，长得较好的地块有的很像个小树。正因为如此，茄子较高产，如果价格可以看的话，是能很好的增加农民收入的，并且茄子的生命周期比较长，从初春开始种到霜降都可以生长，茄子结得也比较多。这也决定了在整个茄子生长的时间里需要很多的养分，施肥在茄子的种植中占有重要的地位。
在日常栽培中，很多的茄子不高产、黄萎枯死的早，还有的结果小且成果低，这主要的一方面就是施肥出问题了。今天就将经验分享给大家，希望都能结出多的茄子。
茄子的施肥分基肥、苗期肥和结果肥，每个施肥都有好的办法，如果采用了不适用的方法，会出力不讨好，地里难以长出又大又好吃的茄子来。
1基肥施用要农家肥为主，少氮肥施足底肥保丰收
茄子的特性决定了需要大量肥料的施加，化肥没有后劲，只能在某个节点进行追肥，让茄子所需各种养分都具备，并且持续时间长，非农家肥莫属。在具体到种茄子的基肥上来说，建议采用农家肥和复合肥相结合的办法，在耕地的时候，就开始用上这两种肥料，为茄子的长远生长做好准备，因为这些肥料肥分持续时间长、慢效且富含多种肥分，播种期间的茄苗并不需要过多的生长，需要的不是过多的氮肥。茄子在生长期间可以多施加氮肥。基肥的施加标准建议农家肥每亩3000-3500斤，复合肥150-200斤。
2苗期肥施用以氮肥为主，快速生长速效肥不可少
茄子的苗期生长除了基肥外，还需要速效肥，用来满足急剧膨大的身体所需要的养分，这个时候就需要以氮肥为主，在保证水肥充足的前提下茄子才能生长的快生长的高，也就是壮苗，让茄子长身体，身体高了、壮了才能为后期结果打基础。这个期间的施肥可以采取氮肥和叶面肥为主的方法，按每亩尿素80-100斤，喷洒叶面肥2-3次就可以了。特别要说明的是，叶面肥是起着补充作用，并且给叶面增加肥分，促进叶面迅速生长。
3结果肥氮磷钾相结合，少氮多钾保果保丰产
茄子定植后经过苗期的生长，到7-8月份茄子的结果就开始长了，这个时候茄子就到了结果期，花蕾逐渐增多，小茄果也慢慢的开长，这个期间的施肥不再以多用氮肥为主要办法了，而是少氮多钾，巩固茄子的结果，为茄子膨大提供充足的养分。具体来说就是适当补充尿素，每亩地可按照25-30斤施加；钾肥可用草木灰或者复合肥，一般按照亩施50-60斤，然后再根据茄子植株及茄子小果的多少喷洒叶面肥，磷酸二氢钾，硫酸镁等溶液。建议结果期间隔20天左右喷洒2-3次。
总得来说，茄子种植的施肥并不复杂，只要掌握住茄子生长期间的各个阶段就可以了，按照茄子的生长需要，对症下药，再适当的做好田间管理，保证肥力和水分充足的情况下，茄子才可能达到高产，长出好吃好看没有畸形的茄子来，无论自家吃和集市上卖都能让人喜欢，看着好看，吃着好吃，从而增加家庭收入。
茄子怎么才发芽快？
开花坐果期使用高氮高钾型水溶肥，提高茄子的开花坐果率，膨大期使用膨果专用水溶肥茄子在不同的生长期，需要的营养配方是不一样的，茄子生长期需要促进根系的生长，推荐使用福进门促生根专用水溶肥，促进茄子根系的生长，提高茄子的长势好
茄子怎么种植才能高产？
1、种子处理
先将茄子的种子在太阳下暴晒几个小时，然后再用30度左右的温水浸泡半个小时，在将种子多次搓洗，直至种子表面的革质和果胶物脱落，清洗干净后即可进行下一步工作。
2、浸种
将种子浸泡在凉水中，然后加入热水中，使水温保持在55-75度之间，注意在倒热水时要不断搅拌，否则种子会直接烫熟，水温降低时要继续加热水，这样保持5-8分钟即可。待水温降至50度以下时，即可置于温暖环境继续浸泡。这样可使种皮快速软化，有利于发芽。
3、变温催芽
经过前两步的过程，种子表皮也有皱纹，将种子捞出用纱布轻轻揉搓，使种皮完全松散，再用纱布包裹，放入容器中，容器底部最好放些木条或支架内，使纱袋尽量不接触底部。
在纱袋上盖几层湿毛巾，保持湿度，在放置在20-30度的环境，即白天在30度左右，晚上在20度左右，约一周时间左右即可发芽。催芽时每天将种子翻动一两次，这样有利于种子呼吸作用，每天淘洗一次，淘洗后将多余的水分挤干。
4、药剂催芽
药剂催芽更为快速便捷，将浸泡后的种子用用稀释后的磷酸三钠液浸泡10-20分钟，这样可防治tmv病毒。再用多菌灵加和甲基托布津浸种1小时左右，再放入水中浸泡2-3小时，即可催芽。
扩展资料
养护方法
1、温度：茄子的生长需要比较高的温度，一般在生长期间要将环境温度保持在二十五度到三十度之间，不过夏季的高温也最好不要超过三十度，否则果实表皮会变的很厚。最低气温也不能低于二十度，这样也会对它造成不必要的影响。
2、浇水：湿润的土壤是它生长缺少不了的，土壤湿润的话，会让它的生长更加的旺盛，同时如果浇水不够的话，也会影响它的正常坐果，所以在夏季的时候要浇水浇透了，让它能够充分的去吸收。
3、光照：需要接受全日照，光照充足的情况下会长的很完美，而且还能够促进花芽的萌发，这样能够变相提高产量，在夏季的时候完全不用去遮阴，让它吸收足够的光照。
4、施肥：茄子对肥料是没有太高的要求，在种植之前可以施一些动物的粪便作为基肥，然后在收获之前可以施。一些复合肥或者有机肥料，这样可以让果实更加的饱满，产量也会自然提高。
茄子高产管理方法还是比较多的。在茄子种植管理上，除了要做好常规性的播种、施肥、浇水、中耕除草、病虫害防治等管理外，生育期内巧妙性的进行打尖、摘叶、整枝，能够合理调控植株长势与营养平衡、降低落花落果量、促进茄子更好的膨果上色、减少养分无效消耗、提升茄子的产量和品质。
今天就和大家说一下：提高茄子产量与品质的摘心、打叶、整枝管理小妙招，以供大家参照借鉴。
一、茄子的打顶摘心技巧茄子摘心过早过晚，会导致茄子植株细弱、花芽分化不良、养分过量无效消耗、容易诱发病虫害，都不利于茄子的高产优收。一般来说，当棚室内种植的茄子植株长到18-2米高时，就应当及时进行打顶摘心。但对于长势不良、茎秆细弱、种植密度过大、植株茎叶密生的茄子，一般不适合进行摘心，否则会进步削弱茄子长势、加大分枝萌发数量、降低通风透光条件，对茄子的开花结果造成十分不利的影响；但对于植株长势过旺的茄子应当早摘心，对于强弱枝明显分化的茄子，应当先对强枝摘心，弱枝需要等到长到和强枝差不多长势时再进行摘心。
茄子的摘心时间，应当选择便于伤口愈合的晴天上午时进行，摘心时要在保留植株顶部花序或幼果上部2-3片养分制造功能叶的基础上，把最顶部的生长点掐掉即可。因为茄子摘心后叶腋处会很快再次长出新的芽杈，当新芽杈长到大约有2-3片叶且花开后，再对新芽枝进行打顶摘心，此后以此循环进行即可。
二、茄子的打叶管理技巧茄子打叶一般随着植株分枝与结果生长同步进行，在对茄长到3-4公分时便可着手打叶，当对茄长到3-4公分时再次进行，以此往后循环。每次打叶的时间可以选择果实采收后进行，但要保留幼果上部的2-3片叶。一般来说，茄子整个生育期内需要打叶3-4次左右。
在茄子打叶时，要根据“打下、留种、不打上”和“打病虫叶和黄枯叶、留正常叶和健壮绿叶”的原则进行，重点疏除植株中下部的老、黄、病叶和密生遮光叶，对于植株中上部为果实制造养分的绿色叶片一般不可摘除，每次打叶都要确保茄子果实下部有2-3片制造养分的功能叶。
在茄子打叶时，不可一次摘叶过量过大或摘光下部叶，否则会导致果实营养不良。此外，对于肥力较高、种植密度较大、枝叶分生能力强、透风透光条件差的地块与植株，可以适当多打叶，但对于土壤贫瘠、墒情较差、种植稀疏、枝叶分生能力弱、枝叶稀疏、通风透光环境良好的地块与植株，可以适当少打叶；在茄子主枝结果前应当尽量少打叶，对于顶部新叶还未完全发育好的植株，应当把打叶的时间推到新叶发育完全后再进行。
三、茄子的整枝管理方法1、单干整枝法
早熟品种、前期产量大的地块和种植密度比较大的地块，适合单干整枝法。在茄子每次分枝时，按照“去弱留强”的原则，在保留主茎结果枝的前提下，疏除门茄以下的其他侧枝，使茄子生育期内只有1个主茎做结果枝。
2、双杆整枝法
双杆整枝法一般在棚室吊秧种植的茄地上使用。在茄子第一次分枝时，在选两个健壮结果分枝做结果枝的前提下（也可保留主茎和1个健壮侧枝，等到长出对茄后，再选留1个健壮分枝做结果枝，并疏除其他侧枝），疏除其他所有分枝，以后每当植株分枝时，都保留一个强壮分枝疏除掉另一个分枝，此后以此循环进行，使茄子植株生育期内一直有两个结果枝。
另外，三秆整枝、四干整枝、连续摘心换头等也是茄子常用的整枝方法，大家可以根据自己的实际需要灵活选择。
不论是摘心、打叶还是整枝，事后都会在植株上会留下伤口，为防止病虫害侵害茄子植株，都应当及时喷打广谱型药物进行防护；同时，在茄子完成摘心、打叶、整枝后，会大量抽发新芽枝，需要消耗大量的水肥营养，因此事后应当及时追施水肥、喷施中微量元素叶面肥，在补充养分健壮植株的同时，避免茄子发生生理病害。
