1、准备一个容器加入适量洗洁精，再倒入一些白醋，把它们搅拌均匀，然后倒在喷壶里。再在锅底撒一层小苏打盖上一层纸巾，把调好的白醋喷在纸巾上，等它们反应一会，把纸巾揭掉。然后用牙刷来回刷，一会儿污垢就被溶解了，最后用水冲洗掉，就会看到锅底原来的金属色了。
2、锅底上撒上一些食用碱，它可以有效的去除油渍和污渍；然后再放一些食盐，它可以加大摩擦力；再放上一些牙膏，它含有增白剂和摩擦剂。最后将它们均匀的涂抹在锅底上，静置一段时间我们再用钢丝球来进行擦拭，擦拭后用清水冲洗，油污和黑垢一下就被冲洗掉了。
3、在热水中加入小苏打和少量肥皂，制成清新剂。炒完菜后，可以趁着锅还有余温，把这种清新剂倒在锅底反复擦拭，不一会儿锅底就变干净了。也可以把锅底先弄湿，再在上面撒一层小苏打，用塑料袋把锅包起来密封放置12小时，撕下塑料袋，就会看到油污、黑垢一碰就掉下来了。
4、用热水冲洗锅底，可以对油污、黑垢起到软化与湿润的作用。然后把蚊香灰撒在上面，它具有除锈与清洁的作用，撒上蚊香灰后用钢丝球打磨一会儿后就可以用清水冲洗了，冲洗完后油污、黑垢都会消失了。
如何清除锅底的油垢
第1种方法直接用小刀来刮除外表油垢厚时候,就可以用小刀直接一片一片把它刮除。第2种方法可以用魔术擦擦,洗锅的底部可以去掉锅底的油垢。
第3种方法把锅放在火上烧锅底的油垢能够起火燃烧,然后就变成了灰,非常容易轻轻的一铲就可以去除,饭店经常使用这种方法去除锅底的油垢。
第4种方法可以用木鱼的骨头擦洗,锅的底部能够去除锅底的污垢和油垢。使之亮洁如新。
如何清理锅底黑油污垢
清理锅底黑油污垢的方法
巧妙清除锅底黑污垢可以尝试下面三个方法：番茄去除法、蚊香灰去除法和木炭去除法。
妙招一：番茄去除法
实际上锅底烧黑有多种原因，不过如果是锅内的锅底烧黑的话，可以试试家里的买的番茄，直接放一个在锅里面煮，煮开后将锅具轻轻的擦洗干净就可以了。
妙招二：蚊香灰去除法
如果是锅具外面被烧黑的话，那么大家可以试试家里用过的蚊香灰，均匀在锅底上面撒一层香灰，然后用钢丝球或百洁布轻轻的擦拭，不一会大家就会发现烧黑的锅底就变得洁净如新了，既省时又省力。
妙招三：木炭去除法
用木炭来清洁黑锅底有很好的效果。那木炭为什么会有这样的效果呢?首先锅底黑的原因，一是因为锅底表面因高温发生氧化产生氧化物，再就是因为燃烧物质燃烧的不充分，所形成的碳垢，再加上油烟的混入而形成。而木炭的硬度比钢丝低很多，又不像钢丝球尖利，但它的表面疏松不规则，有孔径，摩擦面大，能有效的擦除污痕，还不会给厨具留下划痕，擦洗过的锅底，在经过清水冲洗后还特别的新亮。
