1、首先将要清洗的物品用温水发湿，稍等十分钟左右，待温水把油渍基本寖透以便清洗。
2、在清洗的器具表面撒上一点白碱，此时应该注意：白碱千万不要用冷水寖泡，否则会结成硬块影响清洗效果，白碱在各大干杂店或超市里面都可买到。
3、用帕子慢慢的擦拭洒上白碱的器具，此时会产生很浓的液体，这就是白碱清洗出来的油渍物。预防白碱灼伤皮肤，可戴上橡皮手套进行擦拭。
4、用清水将清洗的物品内外冲洗干净，冲洗过程中一定要认真仔细，尤其在物品有缝隙的地方不要有残留物。
5、最后用帕子将餐具或炊具擦干。
不锈钢厨具的清洁窍门 不锈钢厨具用什么清洁办法
1、用清洁剂清洗不锈钢是最为常用的一种方法，清洗不锈钢厨具可以先用软布蘸些清洁剂，然后用水清洗，最后用干布将厨具才干净。
2、用消毒液清洗厨具一般用于食堂、餐馆等人员流动量大的地方。但是选择消毒液是一定要选用食品级消毒液，不建议使用84消毒液，84消毒液是一种含氯消毒液，外用可以杀灭一些病毒、细菌，但是不能够口服或者直接接触皮肤，会对组织有刺激性，也不能用来清洗厨具，被84消毒液浸泡过的厨具应及时更换，切忌使用。
3、使用不锈钢厨具前可在表面涂一层薄薄的植物油，然后烘干，有利于厨具的清洗，也可以延长使用时间。
4、不能长时间用水浸泡不锈钢厨具，否则会使厨具表面黯淡，没有光泽。不锈钢传热较快，所以不锈钢锅内放油之后不要使用猛火。
厨房厨具清洗小妙招
电镀厨具的清洗方法为了妥善保存您的阳极氧化炊具，请仔细清洁内部和外部。下面有一些方法可以最好地清洗硬质阳极氧化炊具的内部和外部。
使用理想的清洁剂为了保护你的硬阳极氧化锅或平底锅免受突然的伤害，必须用适当的清洁剂清洗炊具。否则，你的厨具会在短时间内损坏。
用清淡的洗碗粉清洗餐具一开始，你需要一种温和的洗碗粉来清洗硬阳极化厨具。不要使用任何刺激性强的洗涤剂清洁不粘厨具。强力的洗涤剂会破坏你头发上的不粘涂层。此外，避免使用碱性或小苏打清洁剂在硬阳极化炊具内部。
使用温和的洗涤粉可以用温和的去污粉来清洗硬质阳极氧化锅碗瓢盆。不要在这种不粘厨具表面使用钢棉。钢丝棉会对这些锅或锅的表面造成损伤或划伤。
避免使用不适用于炊具的清洁溶液你必须避免使用不适合清洗硬阳极化厨具的清洁溶液。不要在自己的厨具中使用烤箱清洁剂或腐蚀性清洁剂。大多数情况下，这些清洁剂含有漂白剂或氨水，这些物质对硬阳极化厨具不粘表面是有害的。
让炊具完全冷却不要把热黄油浸入冷水中。在清洗之前，让你的锅或罐子完全冷却。否则，冷水可能会包裹或扭曲你的热锅。对你来说还有另一个有用的选择，你也可以把热锅或锅放在热水里，把冷锅放在冷水里。这个简单的方法可以防止厨房用具被包装。
在炊具中煮沸洗洁精，可以去除难以去除的污渍如果你的厨具表面有非常难处理的污渍或残留物，那么可以用文火炖餐具上的洗碗皂。把你的炊具装满水，然后加入一些温和的洗碗皂或液体。至少煮20分钟，煮好后放回锅里冷却30分钟。用温和的软毛清洁刷或擦洗垫清除污渍或残留物。彻底冲洗，用大量的水清洗。
使用泡打粉和水溶液有些硬阳极化厨具不耐刮伤，所以你必须正确清洗。烧焦的食物可能会留下划痕。这时，小苏打和水可以保护你的厨具。只要把尼龙洗涤器放在水和小苏打的混合物中30分钟。然后仔细冲洗阳极氧化锅或平底锅，用水清洗。
将不粘锅和锅浸泡在温水和肥皂中用温水和肥皂擦洗不粘锅和锅另一种去除电镀厨具污渍的方法是用热肥皂和水浸泡。用清洁刷或抹布擦洗烧焦的食物残渣。然后用水仔细冲洗炊具。记住一件事，永远不要把你的电镀厨具放在洗碗机里。因为洗碗机会堵塞炊具
使用温和的洗涤粉要去除氧化过的炊具外面的烧焦或污渍，你可以使用去污粉和温水。使用软毛清洁刷或温和的擦洗垫去除污渍。仔细冲洗这些锅的外部，并使用普通的水清洗。为了给你的厨具调味，每次洗完后都要完全烘干。
不锈钢厨具怎么清洁？
厨房厨锅清洗小妙招。厨房是房屋中很重要的一个空间，家庭美食都是在这个空间做出来的，因此这个空间油烟污垢会比较大，通常我们需要做好油污的清洁工作，这样才能保证厨房的干净整洁。下面，为大家介绍厨房厨具清洗小妙招，希望对大家有所帮助。
1、瓷砖清洁
当瓷砖沾上又厚又重的油污时，可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上，喷洒清洁剂再放置一会儿，这样清洁剂不会滴得到处都是，而且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉，再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢，则可用棉布取代卫生纸即可。
2、水池清洁
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟，达到理想的去污效果
3、抽油烟机的清洁
抽油烟机是厨房中最难清洁的灶具，先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右，如果油污顽固，可浸泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干，如果油污较为严重，可以与油盒一起浸泡。
4、煤气灶的清洁
煤气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面，过一会儿用布擦试，再用水冲净。
煤气灶一般在做完饭后清洗，趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭，如果待煤气灶完全冷却后再擦拭，油污、煮粥溅出的米汤等就很难擦净。
把百洁布在啤酒中浸泡一会，然后擦拭有顽渍的灶台灶具，即可光亮如新。此外使用剩下的萝卜或青瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用清水冲洗一遍，除污效果也很好。
5、排气扇的清洁
清洗拆卸排气扇之前，先洗手后打上肥皂，指甲缝里要多留些，然后擦去手上的水。
拆卸排气扇，取一些细锯末备用，用棉纱裹些细锯末或直接用手抓锯末擦拭，直到把排气扇各部件的油垢擦净。
油垢清除后，用清水冲洗各部件上的残留的锯末、棉纱，再擦干组装，排气扇就洁净如初了。
6、碗盆器皿的清洁
长期使用的玻璃器皿，例如油瓶等如果没有很多污垢，可用茶叶渣洗擦。
擦洗有印花图案的玻璃器皿可以用薄绵纸，避免用洗洁精清洗，以免腐蚀器皿的印花图案。如果油垢较厚并有异味，可以将鸡蛋壳捣碎后放入瓶中，加少量温水盖紧瓶盖，上下摇晃约1分钟左右，然后到出蛋壳残渣，用清水冲洗干净。
铝制锅盆有积垢时，可用乌贼鱼骨轻擦，即可光洁如新。
搪瓷器皿的陈年积垢，可用刷子蘸少许牙膏擦试，效果很好。
7、锅盖清洁
家里的锅盖用久了就会有一层厚厚的油垢，用去污剂擦费时又费力。有一种简捷又有效的方法：锅内放少许水，将锅盖反盖在锅上，水烧开(可放一点洗洁精)，让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。
8、砧板、菜刀的清洁
砧板使用后容易产生异味，家用的食醋可以有效清洁异味砧板，将两匙醋与200毫升温水混合，然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟，砧板上的污垢则会容易清除，异味也会消失，还有一定的杀菌作用。
菜刀生锈，可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗，锈即可去掉。
9、水龙头清洁
水龙头上有难以清除的水渍怎么办将一片新鲜的柠檬在水龙头上转圈，擦拭几次便能清除。用一只水份充足的橙子皮，也能起到强效去污的作用，用橙子皮带颜色的一面搓水龙头的顽渍，就能轻松除去。
电镀水龙头日久会变黑而失去光泽，用肥皂、洗涤剂擦拭皆不理想，最好的办法是用少许面粉放在一块干布上，反复擦试水龙头，然后再用湿布擦，最后用干布再擦，水龙头即可光亮如新。
10、微波炉清洁
微波炉内部表面、炉门的前后及炉门开口处，可使用软布、温水及温和的清洁剂清洗，切勿使用金属刷和腐蚀性清洗剂。
对炉内壁的清洗，可使用卫生棉球，蘸医用酒精或高度白酒擦洗，因为酒精挥发快，且有杀菌的作用。需要注意的是右边云母片应细心擦干净，因为这是微波炉的加热口。应该取下转盘、转盘支架进行单独清洗，也可使用酒精或白酒进行擦拭，配合湿布反复擦洗。若玻璃转盘和轴环是热的，要等到冷却后再进行处理。
如果微波炉上的污垢积淀太多，可以用微波炉专用容器装好水，加热几分钟，先让蒸发的水份湿润一下炉内的污渍，然后用湿纸擦掉，再用洗涤剂把油污或酒精完全洗净。如若是电脑控制型的微波炉，应该避免用湿抹布擦拭薄膜开关。
清除异味可以在一杯水中加入一两滴醋，放在转盘加热一两分钟，即可去除微波炉中的异味。且在日常使用中加热面包、馒头等水分比较少的食物时，应在旁边放半碗水，对于食物新鲜和微波炉的使用都有好处，另外酸碱性过强的食物也应尽量避免加热。
11、冰箱清洁
为使冰箱表面看起来更加亮，可以使用家具护理喷蜡，而门边较难处理的细缝处，可以用牙刷清洁，冰箱内部，则可以用稀释的漂白水擦拭，既乾净又可达到杀菌的功效。
12、厨房木器、碗柜的清洁
厨房里的木器上积满油垢时，可用漂白粉加水涂刷在油污表面，第二天用清水冲干净即可。也可在水中加些食醋擦试木器家具，后者适于油污较少的木器。
13、厨房地面的清洁
厨房水泥地面有油污后，往墩布上倒一点醋，就能将地面拖拭洁净。
14、厨房窗纱的清洁
清洗厨房油腻的窗纱，可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面，10多分钟后，再用水刷掉面糊，窗纱上的油腻便可刷洗干净;也可用不起毛的布沾碱水反复刷洗，油垢刷净后，再用清水刷洗一遍。这两种方法，如一次清洗不净，可按原法重复一次，直到清洁为止。
15、家庭厨房清洁小技巧
去油喷雾剂：使用市场上购买的带“喷雾枪”的去油污剂，根据不同的需要和所需针对的污渍进行选择购买。
涂抹洗洁精法：将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上，干后将形成一层透明的隔油膜，能起到隔离便于清洗的效果。
以油攻油法：用准备废弃的食用油先涂抹一遍长期停留在吸油烟机表面和灶具周围瓷砖表面的油污，过几分钟后再用常规的清洁方法清洗。
瓜果去污法：用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。
米汤面汤去污法：灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。
热碱水加洗涤新产品：将少许纯碱用热水融化，并加入适量的洗衣粉或洗涤灵，用这样的溶液清洗油污较重的吸油烟机或灶台等。
您如何清洁硬质阳极氧化炊具？
不锈钢厨具在清洗时最需要注意的就是避免有刮痕，否则会影响去污能力哦。 1、灰尘以及易除掉垢：肥皂、弱洗涤剂或用温水洗涤 2、标签及贴膜：用温水、弱洗涤剂来擦洗，粘结剂成分用酒精或有机溶剂 3、脂肪、油、润滑油污染：用柔和的布或纸擦干以后用中性的洗涤剂或氨溶液或专用洗涤药品洗涤 4、漂白剂以及各种酸附着：立即用水冲洗，用氨或碳酸苏打水溶液里浸泡，后用中性洗涤剂或温水洗涤 5、有机碳化物附着：浸泡在热的中性洗涤剂或氨溶液然后用含弱研磨的洗涤剂洗涤 6、指纹：用酒精或有机溶剂（乙醚、苯），用柔软的布擦干后再用水洗涤 7、彩虹纹：过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤剂 8、焊接受热变色：用10%硝酸或氢氟酸洗涤后再用氨水或碳酸苏打淡溶液中和处理，然后用水洗涤。也可使用专用洗涤药品
为了妥善保存您的阳极氧化炊具，请仔细清洁内部和外部。下面有一些方法可以最好地清洗硬质阳极氧化炊具的内部和外部。
使用理想的清洁剂
为了保护你的硬阳极氧化锅或平底锅免受突然的伤害，必须用适当的清洁剂清洗炊具。否则，你的厨具会在短时间内损坏。
用清淡的洗碗粉清洗餐具
一开始，你需要一种温和的洗碗粉来清洗硬阳极化厨具。不要使用任何刺激性强的洗涤剂清洁不粘厨具。强力的洗涤剂会破坏你头发上的不粘涂层。此外，避免使用碱性或小苏打清洁剂在硬阳极化炊具内部。
可以用温和的去污粉来清洗硬质阳极氧化锅碗瓢盆。不要在这种不粘厨具表面使用钢棉。钢丝棉会对这些锅或锅的表面造成损伤或划伤。
避免使用不适用于炊具的清洁溶液
你必须避免使用不适合清洗硬阳极化厨具的清洁溶液。不要在自己的厨具中使用烤箱清洁剂或腐蚀性清洁剂。大多数情况下，这些清洁剂含有漂白剂或氨水，这些物质对硬阳极化厨具不粘表面是有害的。
让炊具完全冷却
不要把热黄油浸入冷水中。在清洗之前，让你的锅或罐子完全冷却。否则，冷水可能会包裹或扭曲你的热锅。对你来说还有另一个有用的选择，你也可以把热锅或锅放在热水里，把冷锅放在冷水里。这个简单的方法可以防止厨房用具被包装。
在炊具中煮沸洗洁精，可以去除难以去除的污渍
如果你的厨具表面有非常难处理的污渍或残留物，那么可以用文火炖餐具上的洗碗皂。把你的炊具装满水，然后加入一些温和的洗碗皂或液体。至少煮20分钟，煮好后放回锅里冷却30分钟。用温和的软毛清洁刷或擦洗垫清除污渍或残留物。彻底冲洗，用大量的水清洗。
使用泡打粉和水溶液
有些硬阳极化厨具不耐刮伤，所以你必须正确清洗。烧焦的食物可能会留下划痕。这时，小苏打和水可以保护你的厨具。只要把尼龙洗涤器放在水和小苏打的混合物中30分钟。然后仔细冲洗阳极氧化锅或平底锅，用水清洗。
将不粘锅和锅浸泡在温水和肥皂中
用温水和肥皂擦洗不粘锅和锅
另一种去除电镀厨具污渍的方法是用热肥皂和水浸泡。用清洁刷或抹布擦洗烧焦的食物残渣。然后用水仔细冲洗炊具。记住一件事，永远不要把你的电镀厨具放在洗碗机里。因为洗碗机会堵塞炊具。
要去除氧化过的炊具外面的烧焦或污渍，你可以使用去污粉和温水。使用软毛清洁刷或温和的擦洗垫去除污渍。仔细冲洗这些锅的外部，并使用普通的水清洗。为了给你的厨具调味，每次洗完后都要完全烘干。
