1、抗菌消炎功效：蒲公英种子具有抑制病原微生物的作用，可用于治疗上呼吸道感染、眼结膜炎、胃炎、腮腺炎、肝炎、胆囊炎、阑尾炎等疾病。
2、保肝利胆功效：食用蒲公英种子，有利于促进肝脏排毒功能，清洁肝脏，还可补益肝脏，而且有利于促进胆汁分泌，可用于治疗肝胆疾病等。
3、增强机体免疫力的功效：蒲公英种子不仅具有抗菌杀毒的作用，还可增强机体免疫系统，从而达到增强机体免疫力和抵抗力。
蒲公英泡水喝有助于身体健康，那么它究竟有怎样的功效呢？
蒲公英一种十分出名的中草药，甚至有着草药皇后的美名。不过近几年大家一直给蒲公英冠上各种神奇的治病效果，有些简直是离谱得无法让人苟同。最常见的一种食用蒲公英的方式就是泡水喝，这种植物的种子泡水喝到底有什么功效呢？虽然功效还蛮多，但也不像大家想象的那么神奇。
蒲公英体内含有大量的营养物质，比如各种维生素种类、好几种金属元素、叶酸等，但是因为含量并不高，所以能发挥的作用十分有限。曾经有人说蒲公英可以抗癌，但对于这个理论的证实只是在动物身上做过实验而已，还有其他一些神奇的功效，也没有明确的研究论证。
所以大家千万不要听信谣言，蒲公英真实的功效只有以下3个。
1.消除痈，散掉结节。人体内会结痈，是由各种细菌引起的毛囊层感染，女性的胸部乳腺里最容易结痈，蒲公英正好可以消除这些痈。甚至在古时候的《新修本草》中也提到过这个功效。还有消散结节的功能，早在《本草经疏》这本书中，把蒲公英描写成为能够作用于肝和胃的清凉解药。平时身边的女性朋友如果有出现毒素堆积在乳房中的话，可以多喝蒲公英水来缓解。
2.助排尿通淋巴结。只要是喝水都能促进多排尿，而在里面多加一些蒲公英的话，促尿功效会更加强。有些人因吃东西上火，单纯的喝水可能也有排尿困难的现象，如果喝蒲公英水的话，排尿就不成问题了。因为蒲公英可以消散尿道中的结节，让排尿更顺畅。
3.清热解毒。在中医的眼里，蒲公英属于苦味、甘性、寒凉之物，所以面对人体中的上火和毒素堆积，蒲公英正好能对付他们。平时因为吃东西而造成的体内深处上火，多喝点也能解除这种食毒。
蒲公英泡水喝的功效
蒲公英有抑菌、保肝利胆、调节免疫等方面作用。蒲公英药食同源，用蒲公英泡水喝的功效有清热解毒、消肿散结、利尿通淋。
蒲公英泡水喝的介绍
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，其嫩叶、带放的花蕾、茎均可食用。其嫩幼苗用开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤，风味尤佳。用蒲公英泡水喝具有清热解毒、消肿散结和利湿通淋等功效。下面介绍一下蒲公英怎么泡水喝。
材料：
干燥蒲公英75克、水1000cc
做法：
1、将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
2、大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
3、滤除茶渣，待凉后即可饮用
性味功能：
甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。
主治：
上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,急性扁桃体炎。
蒲公英泡水喝的功效
蒲公英营养丰富，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，其含有众多微量元素及维生素，对人体的功效不可忽视。用蒲公英泡水喝的功效有：
1、美容养颜
蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的功效。
2、清热解毒
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶，加入蒲公英，味道甘甜湿润，清新怡人。
3、抗菌
蒲公英煎剂对金黄色葡萄球菌有显著的抑制作用，其水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用。蒲公英对流行病毒、埃可病毒也有抑制作用。
4、抗肿瘤
蒲公英具有抗肿瘤的作用，对肺癌、胃癌、食道癌、乳腺癌、淋巴腺癌等都有治疗效果。
4、对于感冒伤风、慢性胃炎、便秘、跌打损伤、皮炎等也有一定疗效。
蒲公英泡水喝的营养价值
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
蒲公英的作用：
1、增强免疫：蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能，孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。
2、利尿作用：蒲公英具有丰富的维生素A、维生素C以及矿物质钾、钙等，对消化不良、便秘都有改善的作用，有非常好的利尿效果哦。
另外，本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。
蒲公英泡水喝的适用人群
蒲公英甘，微苦，寒。清热解毒，消痈散结。主治上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，高血糖，乳痈肿痛，胃炎，痢疾，肝炎，胆囊炎，急性阑尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，痈疖疔疮，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。
1、适宜人群：一般人群均可食用。
2、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。
3、适宜咽喉疼痛者、肿毒者。 非实热症禁服。
很多人用蒲公英泡水喝，用蒲公英泡水有什么作用？
蒲公英也是菊科的一种，多年生草本植物，头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。现代研究表明：蒲公英含蒲公英固醇、蒲公英素、蒲公英苦素、肌醇和莴苣醇、蒲公英赛醇、咖啡酸及树脂等。有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。另外，以前治疗痈疖、毒疮往往也都会用到蒲公英外敷内用。
蒲公英泡水喝可以消除女性乳房痈肿，可以辅助治疗哺乳堵奶、乳腺炎，可以应用于成年女性乳腺结节等疾病。如果用蒲公英泡水清热解毒，治疗感冒，那么，用量在10-30克之间，并遵医嘱；如果长期用蒲公英泡水，那么，每天用量不要超过10克，且连续服用1周后停服1天可用于治疗女性泌尿系统感染所致疾病，比如尿道炎、阴道炎等，还可用于治疗肾虚所致腰膝酸软、男性阳痿、遗精等症状。
蒲公英泡水喝对于浅表性胃炎，轻度胃食管反流病，胆汁反流性胃炎效果较好，有清热泻火，消炎活血功效，症状表现常为胃痛，胃胀，嗳气，反酸，胃脘部烧灼不适感，但仅仅针对热性蒲公英具有降糖作用，同时，蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强机体抗毒功能，最终提高对疾病的免疫力。
食用蒲公英根可以降低胆固醇水平。它可以减少坏胆固醇和甘油三酸酯。此外，它也会增加良好的胆固醇浓度。它比他汀类药物少很多的副作用。蒲公英是临床上常用的中药材，是菊科植物蒲公英的干燥全草，其性味甘，微苦，寒，入肝、胃经，具有清热解毒，消肿散结蒲公英的功效就是清热解毒，有去肿的功效，乳腺有问题的可以试试，不过它属寒性，泡水喝时咨询一下医生为好。
