1、拌菜：可以凉拌菜、拌面条或拌水果（蔬菜）沙拉。
2、烘培糕点：烘培时将其他食用油换成亚麻籽油，制作出来的糕点清爽不油腻。
3、刚刚添加辅食的宝宝以及年龄大的父母，都喜欢喝美味的粥，将亚麻籽油加入到煮熟的粥或汤中，不仅营养，而且味道极好。当然，也可以将亚麻籽油加到豆浆、牛奶和果汁里；
4、炒菜。一般我们炒菜都是将油烧开了才下菜，用亚麻籽油则需要采用热锅凉油法，就是锅烧热了，倒入亚麻籽油，紧接着下菜翻炒，这样可以尽量避免亚麻籽油遇热损失亚麻酸。我们曾做过实验，将舒克兰亚麻籽油倒入炒锅加热十分钟，然后抽样检测亚麻酸还有29%，当然我们不可能炒十分钟的菜。
5、直接口服。对于肥胖、三高人群，口服亚麻籽油是一个很好的办法。舒克兰亚麻籽油0农残、不含黄曲霉素和苯丙芘，大可放心的喝。早晚各10-15ML，先喝一些温开水，然后喝亚麻籽油，再喝一杯温开水，就这么简单。
6、调馅或调蘸碟。包饺子、包子、包抄手时，可用亚麻籽油调馅，另外火锅、串串、水饺等的蘸碟，也可以用亚麻籽油来调制。各地的舒克兰健康美食体验会所，每次活动亚麻籽油馅饺子都是必备的，特别受欢迎。
7、亚麻籽油拌酸奶。这是7次获诺贝尔奖提名的德国医学家巴德维发明的食物疗法，别看这么简单，其实巴德维疗法曾治愈过很多很多被认为无法医治的癌症和重症病人。不过要注意哦，酸奶最好自制，因为没有乱七八糟的添加剂；
8、淋明油：家里正常做菜，菜做好后上桌前，淋上那么一勺亚麻籽油就OK。
亚麻籽油怎么吃?
问题一：亚麻籽油的食用方法1.低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。
6. 直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康来。
烹调注意事项
适宜的烹调方式：亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸
问题二：冷榨亚麻籽油怎么吃亚麻籽油怎么吃――――五种正确的吃法：
1.直接喝，这种方法效果最好，建议早晨饭前或晚上睡前喝，如何肠胃不好容易拉肚子就改到饭后。
2.加在粥里，对于儿童，或者进食不方便的人，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀后食用，要注意粥不能太热，最好是温的。
3.亚麻籽油加酸奶，把亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀后食用，酸奶可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做，更新鲜更有营养，当然最好是自制的。
4.亚麻籽油拌凉菜，这种吃法一定要现吃现拌，因为a-亚麻酸怕氧化，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被挥发了。
5.亚麻籽油加炼乳，把亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀后食用。
一天吃多少亚麻籽油?
亚麻籽油的用量，因为年龄和身体状况的不同，不同的人，每天的最佳摄入量是不一样了，希望大家关注我们依诺金天猫或一号店的旗舰店，咨询我们。
提示一点：以上所说的都是冷榨脱蜡的亚麻籽油，没有脱蜡的亚麻籽油是不宜生吃的。
问题三：冷榨亚麻籽油怎么吃您好，因为亚麻油不能高温加热，那样营养成分会流失。可以凉拌或直接食用。如与蜂蜜、椰乳、酸奶、山楂、果茶、果汁等饮品混合服用，口感更好。尽量避免高温、煎炒。如果受不了它的味道，你还可以选择吃胶囊，营养成分是一样的，只是状态不一样而已。而且亚麻籽油的原料液非常重要，比如像青藏高原上的，就比较好。没有见过污染的。往lz采纳
问题四：国珍亚麻籽油怎么吃我是放在酸奶里，每天一勺就够了，不影响口感，而且亚麻籽油唬酸奶会产生一种新的营养物质。。也可以在做菜凉拌的时候放。或者各种汤里放一勺。
问题五：亚麻籽油能用来炒菜吗？怎么吃在最好？您好，热榨的是可以炒菜的，冷榨的是不建议炒菜的因为油温过高会破坏其中的营养成分。
1、亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
2、亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
3、直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油，每日服用1勺（约10- 20ml）,长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
4、亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
5、亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
问题六：亚麻籽油怎么吃是最好亚麻籽油的科学健康吃法是凉拌，生吃，入粥，入汤。凉拌菜，拌酸奶到呢个。这样营养价值发挥到最大。
亚麻籽油不能用来炒菜，这样亚麻酸会被破坏就等同于普通食用油了。
皇加品亚麻籽油这个品牌都有教怎么吃的，
问题七：亚麻籽油怎么吃？最主要的是不要高温，从保健角度讲每次喝一小囗一天二至三次即可对软化血管有益
问题八：亚麻籽油怎么吃最好吃？食用方法 1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。 2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。 3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。 4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。 5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。 6. 直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康来。 编辑本段适用食谱孕妇食谱 1）山药红枣排骨汤 食谱原料：山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量，亚麻籽油15毫升 制作方法：山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下，滴入亚麻籽油即可。 2）当归羊肉汤 食谱原料：当归15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食盐、葱少许，亚麻籽油15毫升。 制作方法：羊肉用开水洗净，去膻味，切片;生姜、葱洗净，将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净，切成葱花)，同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-3小时。 从汤中捞出当归、生姜，留羊肉片，继续烧沸，加水和面粉搅拌，面粉糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油，效果都相当的好。 婴幼儿食谱 1）蛋黄豆腐 食谱材料：豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根，盐适量、亚麻籽油15毫升 制作方法： 1、豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎 2、在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟 3、捞出沥干水分后装盘 4、锅中放油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒 5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上 6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。 2）虾皮鸡蛋羹 食谱材料：虾皮10克，鸡蛋1个，亚麻籽油10毫升。 制作方法：将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐，与虾皮拌匀，放入锅中蒸熟，滴入适量亚麻籽油便可食用。 治疗高血压食谱 1）拌菠菜 原 料：鲜菠菜250克 制作方法：将菠菜用水洗净切段，入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分，拌入一汤匙亚麻油，适量食盐即可食用。 药膳原理：降血压。 食疗适用：本品可供佐餐，宜常服。 2）海带薏仁蛋 原 料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个 制作方法：海带泡发漂洗后切丝，和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。 食疗适用：高血压、冠心病。 3）芹菜炒肉丝 原 料：芹菜250克，瘦猪肉100克。 制作方法：芹菜洗净切段，用少许盐水浸泡，猪肉洗净切丝，用淀粉及酱油拌匀，倒入亚麻油3-5汤匙，将锅烧热加姜片略炒，倒入肉丝旺火炒熟，加芹菜一起翻炒，即可食用。 食疗适用：降压运便，驱风清血。 4）芹菜三丝 原 料：芹菜250克，豆腐干3块，水发香菇50克。 制作方法：芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5汤匙亚麻油，烧热，放入豆腐干丝和香菇丝，煸炒片刻，再放入芹菜，葱末和盐、炒匀，出锅时加味精即可。 食用方法：佐餐，可常用。 蘑菇炖豆腐 原 料：鲜蘑菇100克，豆腐100克。 制作方法：将鲜蘑菇洗净，切成片状，用亚麻油炒至半熟，再加入小块的豆腐，同煮至沸，用盐、味精调味即成。佐餐，可常食。 食用方法：补气健脾，理气化痰，降脂降糖。 5）紫菜蛋白汤 原 料：紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清。 制作方法；将紫菜浸泡、洗净，入锅煮沸后淋蛋清，边淋边搅动，煮沸片刻，加适量精盐，亚麻油和味精调味即可。佐餐，可常食。 食用方法：化痰软坚、清热利水、降低血脂。治疗......>>
问题九：亚麻籽油，怎么吃法能不腥，而且还能不破坏它的营养成分？亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收
直接食用处藏保鲜的亚麻籽油 ， 每日服用1勺（约6- 8ml）,长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
本文来自: 中国高速网(gaosu)
详细出处参考： gaosu/a/2011/0312/94024
亚麻籽油怎么吃
亚麻籽油是一种食疗效果较强的油，有抗炎、抗血栓、抗心律失常、降血脂、促进智力发育、提高记忆等作用。那么，亚麻籽油怎么吃比较好呢？平时可将亚麻籽油用于凉拌蔬菜、制作沙拉或者直接淋到炒熟的菜上面都可。
亚麻籽油怎么吃
亚麻籽油中含有比较多的粗蛋白、脂肪以及糖，此外，亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全。食用亚麻籽油有抗肿瘤，抗血栓，降血脂等作用。日常生活中，我们可以通过以下的方法来食用亚麻籽油。
1、直接食用冷藏保鲜的冷榨亚麻籽油。每日一小勺，长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
2、冷榨亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。
在调制色拉时，冷榨亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，冷榨亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
3、冷榨亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
注意：冷榨亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
亚麻籽油价格
市场上亚麻籽油的价格由几十到一百多的都有，冷榨亚麻籽油一般在80-100元/500mL，热榨的价格相对比较便宜。在选购亚麻籽油时，可以重点关于油的产地，油用亚麻籽在我国主要产自长白山松嫩平原以及黑龙江地带、内蒙古、自宁夏六盘山区、张家口坝上张北；内蒙古草原分布最多，以及东北少量种植等。
此外，纯正的亚麻籽油颜色应该为褐红色，半透明，尝起来无异味，若是金黄色可能是掺了其它油的，或不纯。
亚麻籽油的功效与作用
亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸和亚油酸，对孕妇和婴幼儿特别有益，因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。同时亚麻籽油是经过低温加工的，其中的营养成分得到了很好地保护。
1、调节血脂：血脂异常严重威胁人类健康和生命，很多实验得出α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和极低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。
2、降低胆固醇：在α—亚麻酸降低血清胆固醇的机理中，除增加胆固醇排泄外，抑制内源性胆固醇合成也很重要。
3、降低血液粘稠：α—亚麻酸可以调节糖、脂肪和蛋白质的代谢，降低血液中可溶性蛋白质的水平，增加血液的流动性，在补充α—亚麻酸90天左右即可见到效果。
4、增强智力：α—亚麻酸而来的二十二碳六烯酸(DHA)在脑神经和视网膜中大量存在，从胎儿到哺乳这个期间脑的发育是非常重要的。到离乳时脑细胞分裂大部分已结束，以后神经细胞数也不怎么增加，所以妊娠期到哺乳期的α—亚麻酸补给是非常必要的。
5、亚麻籽油还具有抗压、降血压、防治糖尿病、抗癌等保健功效。
亚麻籽油的吃法
亚麻籽油的吃法：直接食用、低温烹饪、调味汤食、拌凉菜、拌酸奶
直接食用：亚麻籽油中不饱和脂肪酸的含量很高，亚麻籽油可作为保健食品直接食用，成人一般每天食用15~20毫升即可，儿童和婴幼儿的适量量可适当地减少，婴幼儿在小嘴巴里滴加两滴即可，儿童可每天食用5毫升左右。促进生长发育，缓解记忆力衰退。
调味汤食：亚麻籽油有浓郁的清香味，很多时候在烹饪汤食时可适当的滴加几滴亚麻籽油，能增加汤食的香味和润滑度。在汤食煮熟之后添加亚麻油调味即可。常见的可添加亚麻籽油的汤食有：海带汤、冬瓜汤、银耳汤等清淡的汤食以及白粥，白粥添加亚麻籽油特别适合住院病人的饮食调节，清淡美味。
低温烹饪：亚麻籽油和其他植物油一样可以作为日常食用油来使用，在烹饪菜肴时可用亚麻籽油代替其他食用油来使用，炒制的菜肴香味浓郁，健康美味。
注意：亚麻籽油在烹饪菜肴时只能选择低温即可烹饪的菜肴，亚麻籽油不适合高温加热，会导致油脂中的不好喝脂肪酸发生一定的饱和变化，并且其中的维生素成分在经过高温加热之后也会大量流失。
拌凉菜：很多凉菜都需要通过植物油来拌，不仅仅能增加凉菜的味道，还能为凉菜提供光泽度，并且更加健康，有养生保健作用。
拌酸奶：很多朋友都有自己制作酸奶的习惯，其实在制作酸奶的时候加入少许的亚麻籽油，食用时增加额外的香味，并且对酸奶的原味丝毫不影响。充分搅拌均匀即可。
亚麻籽油的注意事项：（1）亚麻籽油含有较多的不饱和脂肪酸，不适合高温加热，以免营养成分的流失。（2）亚麻籽油在密封保存下能存放两年，但是在开瓶之后建议在两个月内吃完，不饱和脂肪酸在常温下也容易氧化。（3）亚麻籽油怕光，不适合放在光线强烈的地方，更不可直接在阳光下暴晒。
亚麻籽油应该怎么吃
亚麻籽油可以直接食用、凉拌、炒菜、配料用。
【1】直接食用：亚麻籽油是由亚麻籽制取而成的，其中含有较多的α－亚麻酸等营养成分和活性物质，是可以直接生吃的，而且相对于其它食用方法来说，直接生吃的营养流失也是最小的，所以平时在生活中建议可以直接吃；
【2】炒菜：想要用亚麻籽油来炒菜也是也可以的，但是需要将其与其他植物油调合之后再用来炒菜，在炒菜的时候需要控制好油温，建议在热锅冷油，或者油在锅底泛起波澜的时候就赶紧放入菜肴进去炒制；
【3】凉拌：亚麻籽油也可以用于烹饪菜肴，但是因为亚麻籽油主要是用冷榨法提取出来的，其中所含的一些营养成分并不耐高温，因此在烹饪菜肴的时候温度也不能过高，需要低温烹饪，建议可以将其用来制作一些凉拌菜等；
【4】配料：亚麻籽油还可以用来作为配料，对于刚刚添加辅食的宝宝以及年龄大的父母来说，比较适合喝粥或汤，因此平时也可以将亚麻籽油添加在粥或汤里面，搅拌均匀之后再吃，这样不仅味道更好，而且营养价值也比较高。
亚麻籽油的正确吃法
亚麻籽油的吃法有以下几种。首先为直接食用，这是效果最好的办法。建议早晨饭前或者晚上睡觉前可以直接喝一些亚麻籽油。
此外，还可以将亚麻籽油拌凉菜，这种情况下能够保持营养成分不被破坏。同时，亚麻籽油还可以加在酸奶里均匀搅拌后食用。同时，亚麻籽油还可以加在粥里面均匀使用。但是粥的温度不能太热，以免破坏营养物质。
营养成份：
亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量高达5.16%，是一种营养价值较高的植物蛋白质。
亚麻籽油中α－亚麻酸含量为53%，α－亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它们为鱼油中的有效活性成分。
以上内容参考：-亚麻籽油
