1、猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口感、外形、营养价值上略有差异。

2、猕猴桃与奇异果的区别:口感上的差异,在口感上的区别,奇异果是比猕猴桃在口感上略甜一些,维生素C含量上没有猕猴桃多。喜欢吃甜一点的、也不差钱的朋友,可以选择奇异果了。想补维生素C又比较拮据的朋友们,可以选择猕猴桃来吃。这是我个人的见解。

3、外形上的不同:猕猴桃形状不是太规范椭圆状,大小不均匀,皮表绒毛分布不均,并且皮上有小颗粒状,触感粗糙。而奇异果大小均匀,形状也比较规范,表层几乎没有绒毛,整体看起来很精致。

4、营养价值不分上下:在营养价值方面,这两种水果非常相似,它们都含有丰富的维生素C、维生素B、维生素E,以及丰富的膳食纤维,有益的氨基酸等。日常中的皮肤保养、增强免疫力、预防疾病、改善消化系统吸收等方面都有着非常好的作用。由于其维C含量尤其突出,对于美容护肤很有益处,因此被誉为“维C之王”,也被众多爱美、健身人士所青睐。在维生素C含量上,猕猴桃优于奇异果,在果胶含量上,奇异果略高于猕猴桃。



猕猴桃和奇异果有什么区别

猕猴桃和奇异果有什么区别

猕猴桃和奇异果有什么区别,猕猴桃与奇异果是很多人都喜欢吃的水果,生活中很多人不能很好的区分猕猴桃和奇异果,不知道有什么区别,下面分享猕猴桃和奇异果有什么区别

猕猴桃和奇异果有什么区别1

一、猕猴桃和奇异果的区别

1、猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女教师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。因此,可以简单理解为,猕猴桃和奇异果是同一品种的水果,猕猴桃是国产的,奇异果是进口的。

2、奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。

3、猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的,猕猴桃在熟透变软的情况下风味最佳,奇异果在果实较硬的情况下才好吃。

二、猕猴桃的功效与作用

1、美容养颜:猕猴桃中含有丰富的维生素C,维生素C具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪含量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清肠:猕猴桃中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

3、预防抑郁症:科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

4、预防心脑血管疾病:猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

5、预防癌症:猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

6、缓解坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

猕猴桃和奇异果有什么区别2

猕猴桃:猕猴桃是我国的传统产品,早在2000多年前就有食用的记载,由于营养价值高,近年也有广泛种植,市场价值较高。

奇异果:奇异果其实就是猕猴桃的一个培育新品种,其主要产地在新西兰,是近年来才被广泛种植的品种,口味甘甜,市场价值和营养价值都很高。

2、外观不同

猕猴桃:猕猴桃是传统品种,也算是野生品种,其整体外观不是很规则,有的椭圆,有的圆形,甚至有心型的,大小差距也比较大,心以绿色较多。 奇异果:奇异果是新培育品种,由于新西兰的气候问题,其果实比较大,形状多为椭圆,大小比较均匀,而且果心和果肉多为**。

3、口感不同

猕猴桃:猕猴桃在比较生时即可食用,味道酸味重,甜味少,后熟后可适当增加甜味,食用价值以开胃健食为主。

奇异果:奇异果味道甘甜,后熟比较久,果肉中糖分含量很高,甜味大于酸味,适合当做水果食用。

4、价格不同

猕猴桃:猕猴桃在我国内种植比较多,由于口感问题,价格一直不是很高,一般在3~7元/斤,品种好和上市初期的稍贵。

奇异果:奇异果多以进口为主,口感又比较甘甜,价格很贵,一般在3~4元每个,有时候8元一个,价格浮动也受上市季节影响。

5、营养价值

猕猴桃和奇异果的营养价值几乎没有多大的差别,实在要说,奇异果糖分含量高,更适合补能,猕猴桃维生素C含量高,适合补充微量元素。

奇异果和猕猴桃的区别有哪些

奇异果和猕猴桃的区别有哪些?奇异果和猕猴桃都是很常见的水果,在生活中,有很多人都分不清这种水果,因为这两种水果的外形是差不多的,下面我为大家分享奇异果和猕猴桃的区别有哪些,一起来了解一下吧。

奇异果和猕猴桃的区别有哪些1

奇异果和猕猴桃有什么区别

猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,其价钱要比一般国产猕猴桃贵。

猕猴桃有很多变种,很多类型,国内普遍栽培并上市卖的有中华猕猴桃和美味猕猴桃两种,一般市面上卖的猕猴桃以中华猕猴桃居多。我国猕猴桃的成熟期在国庆节左右,但由于新西兰在南半球与我国相反,奇异果是2月份成熟,可以储藏到现在,所以近期市面上卖的以奇异果居多。

现在,市面上出现一些“国产奇异果”,从外形上看,国产奇异果可能是我国的美味猕猴桃。张老师说,奇异果与猕猴桃在营养价值上没什么区别,而且,不论是奇异果还是猕猴桃,都要放软以后比较好吃,;猕猴桃属于后熟的,就是在果实硬的`时候摘下来,方便运输,放软后再吃。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的26倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。

奇异果和猕猴桃的区别有哪些2

原产地不同

奇异果

奇异果原产地是新西兰,当地培育的猕猴桃科新品种,随着我国消费者的青睐,奇异果被引进国内,属于水果中的舶来品。

猕猴桃

猕猴桃的原产地是中国,在距今2000多年前,湖北省宜昌市就有了关于食用猕猴桃的记载,所以,猕猴桃是地地道道的国产水果。

外形不同

奇异果

1、奇异果的果型大、一般呈椭圆形、个头均匀、果心和果肉为**。

2、奇异果外表的绒毛非常整齐,并且非常的浅,有些甚至会出现无绒毛的情况,摸起来滑滑的,不扎手。

猕猴桃

1、猕猴桃的果型没有一个固定的形态,主要有椭圆、圆形、心型等形状、个头不均匀、果心绿色。

2、猕猴桃外表的绒毛非常多,而且分布不均匀,摸起来手感较粗糙,新鲜摘下的猕猴桃还很扎手。

口感不同

奇异果

奇异果生吃熟吃都可以,生奇异果口感较脆,味道清甜,适合年轻人的口味;熟吃,也就是将奇异果放软了食用,熟吃的奇异果口感更软,也好消化,男女老少皆可食用。

猕猴桃

猕猴桃不能吃生的,还未成熟的猕猴桃口感酸涩,所以,猕猴桃都是放软了食用的。

价格不同

奇异果

奇异果生产成本高,很多还是从新西兰进口的,所以,价格稍贵,一般在3~4元每个,有时候8元一个,不过,价格浮动也受上市季节影响。

猕猴桃

猕猴桃的生产成本不高,所以,价钱也会比较便宜,淡季猕猴桃的价钱是3~7元/斤,品种好和上市初期的稍贵。

奇异果有什么功效

1、预防便秘

奇异果酸甜可口,软硬适度,富含膳食纤维对肠道有促进作用,食用后具有防便秘和其他胃肠道问题。

2、清除自由基

奇异果中富含维生素和活性成分,可以增强机体抵抗力和清除体内自由基。

3、增强免疫力

奇异果中所含维生素E能增强免疫系统功能和降低胆固醇。所以多吃奇异果可以缓解炎症、压力对身体造成的负面影响,同时也可以增强身体对细菌和病毒侵袭的抵抗力。

4、调节血压

奇异果中高含量的钾元素在维持机体内的水和电解质平衡上起着重要作用。钾元素对维持人体心率有着重要作用,并与钠元素一起控制血压平衡。