蓝莓有护眼功效，食用蓝莓对眼睛有好处。
在人眼的视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体，它的功能是将光的刺激传递给大脑而使人感到看到了东西。蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用，从而增强人的视力。
花青苷色素除了强化视紫质外，还可维持眼睛结缔组织的正常结构，强化眼睛的微血管壁，促进微血管的血液循环，维持正常的眼球压力。有效抑制破坏眼部细胞的酵素，缓解多种眼睛疾病。
蓝莓中的花青素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有
蓝莓可保护眼睛抗氧化提高脑力
不单单是外国人，现在很多国人都非常的喜欢吃面包，吃面包的时候都会涂上一些果酱上去增添风味，其中蓝莓酱就是受到很多人的喜欢了。其实不单单止是蓝莓酱，新鲜的蓝莓水果也是受到很多朋友们的喜欢的，蓝莓水果吃起来又酸又甜，非常的美味，那蓝莓都有哪些养生功效大家知道吗下面跟着养生一起来看看吧!
1、保护眼睛
现在近视的人非常的多，有些人年纪还非常小的时候，就开始近视了。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。尤其是那些整天看书，或者对着电脑的工作的上班一族和学生更是要多吃些蓝莓来保护下眼睛哦!
2、抗氧化功能
很多人都想自己老的慢些，自己更加青春靓丽。天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。蓝莓这么神奇的功效，很多人都觉得不可思议吧!
3、提高脑力
现在很多人上了年纪记忆力都不好，总是忘东忘西的。蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。小辈回家看望晚辈都可以买些蓝莓干回去，多么贴心的礼物哦!
蓝莓都有哪些养生功效呢以上就是养生给我们介绍的相关知识了。虽然说蓝莓比较贵，但是我们偶尔要舍得一下，毕竟蓝莓有提高脑力，抗氧化，保护眼睛的神奇养生功能，比起那些垃圾食品可是好多了。女生少买几件衣服，男生多抽几包烟就有了哦!贵也是几十块钱一斤哦!
多吃蓝莓，具有保护眼睛的功效吗？
人在一天中摄取40~80克蓝莓鲜果视野会明显变宽，适应黑暗环境的时间显著缩短。在第二次世界大战时期，英国空军驾驶员每天都食用蓝莓果酱，使视力大大改善，投弹的准确率大大提高，据说“在微明中能清楚地看到东西”。人眼在工作时，视红素被光一点点地分解，随着年龄的增长而分解加快。蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用，从而增强人的视力。在现代社会中，眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多，根据美国营养学家建议，每天食用蓝莓产品40~80克，可以达到眼睛保健的目的。
蓝莓的功效与作用 保护眼睛增强视力
蓝莓对你的眼睛有好处，因为它们含有大量的花青素、抗氧化剂。传统上，蓝莓被传闻有几种功能。用蓝莓改善夜视能力，这可以追溯到第二次世界大战，当时英国皇家空军飞行员在夜袭前服用蓝莓，据说是为了帮助他们在特别昏暗的地方看到敌人。
然而，后来的研究表明它可能没有帮助。美国国立卫生研究院说，蓝莓 "可能对改善夜视能力没有效果"。但事实上，2004年《眼科杂志调查》的一篇评论发现，蓝莓能改善眼睛健康的人的夜视力的理论几乎没有科学依据。而对于患有眼疾的人来说，对30项临床试验的分析发现，蓝莓在改善夜视力方面 "根本没有经过严格的研究"。
根据2015年发表在《营养、健康和衰老》杂志上的一项研究，蔓越莓和蓝莓可能有助于减少与视频显示终端使用（即电脑、手机等）有关的眼睛疲劳。在这项研究中，科学家抽取了数百名使用视频显示终端的20-40岁的人，并将他们分为两组：一组每天服用蓝莓提取物，另一组服用含有糖粉的安慰剂。经过八周的治疗，通过一系列的问卷调查，蓝莓提取物组在改善视觉疲劳（如眼睛疼痛、沉重、不适和异物感）方面比安慰剂组做得更好。从这个意义上讲，服用蓝莓治疗近视的意义可能在于缓解某些视觉疲劳，尤其是在看手机和电脑时，但不能从根本上治疗近视。
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蓝莓一天吃多少护眼
1、保护眼睛、增强视力。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2、增强自身免疫力。蓝莓可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果含有丰富的高纤维作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓还含有丰富的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。
3、抗氧化功能、减缓衰老。天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
蓝莓果实平均重05～25g，最大重5g。若每天吃200克，即吃蓝莓80个以上。
果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，200克蓝莓，即每天吸收花青苷色素326mg，只要坚持吃，能起到护眼的效果。
每天食用150克蓝莓的人，血管功能持续改善，可折算为让心血管疾病风险降低12%至15%。不过，每天食用75克蓝莓的人相关功能没有明显改善。
扩展资料：
蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。
每100克蓝莓中含有255毫克的花青素，花青素对保护视力有很大的作用。
花青素不仅能有效防止眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊，还能防止白内障的产生；花青素还能通过活化和促进视网膜上视红素的合成，从而改善人眼视觉的敏锐程度，改善人的视力。
花青素能够通过抑制视网膜光化学损伤感光细胞的凋亡，防护视网膜光化学损伤，从而来达到保护视力的功效；花青素能够通过预防性的神经保护作用，从而使视网膜免受光所诱导的视网膜病变
凤凰网-新研究：每天吃一小碗蓝莓有助心脏健康
人民网-7种紫色食物防癌抗衰老 蓝莓还可改善眼睛视力
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