1、贵州茅台酒：茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。
2、凤冈富锌富硒茶：凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和锌、硒等多种微量元素。
3、务川灰豆腐：是贵州务川仡佬族人民世代相传的特色食品。
4、赤水金钗石斛：赤水民间使用金钗石斛早在乾隆川盐入黔年间，入药熬汤就开始当地生长的石斛，因其茎杆两头细小，中间粗壮，色金黄，其茎状形如古代人们用来绾住头发的“黄金发簪”首饰，半月形，所以用“金钗”命名，冠以”赤水“地名，称为赤水金钗石斛。
5、余庆苦丁茶：余庆小叶苦丁茶属多年生常绿植物，主要生长在海拔400-800米地区，混交群落的中下层，具有较强的耐荫性。
6、湄潭翠芽：“湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部，素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。
遵义特产有哪些特产？
1、刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃，制作原料主要有米皮（卷粉、大头菜等。它起源于90年代，已遍布遵义各个地方。
2、仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此源则得名。
3、洋芋粑粑是织金街头的一种常见的传统小吃。吃起来外焦里嫩，香脆可口！核余其馅多为肉末，在品尝新鲜肉质的同时，还不失洋芋的清香甜味。
4、遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。
5、遵义豆花面是贵州省遵义市的一道特色小吃，属于黔菜系，该菜品柔软雹氏棚滑爽，辣香味浓，风味特殊，其最初由佛教素面，创制于20世纪初。
遵义必买的八大特产
遵义特产有贵州茅台酒、赤水金钗石斛、赤水乌骨鸡、黔北麻羊、凤冈富锌富硒茶等。
就拿贵州茅台酒来说，贵州茅台酒一般指茅毁升正台酒。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克笑搜白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱纤悔香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。不但醇香诱人，还具有收藏价值。
遵义特产有哪些能带走的特产
遵义可以带走的特产有贵州茅台酒、遵义通草堆画、余庆红金橘、鸭溪窖酒、湄江翠片、余庆苦丁茶、赤水虫茶、鸭溪窖酒、习水大曲、高大赤水竹编。
茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下蔽陆曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。
整个生产周期需时9个月，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品宏念顷。所产出的茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。
遵义特产介绍：
特产一：湄江翠片
湄江翠片是贵州省遵义市湄潭县的特产，湄江翠片茶外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜。
特产二：赤水竹编
赤水竹编是贵州省级非物质文化遗产，作为传承人，杨昌琴一直在探索如何让非遗真正做到“活态”传承，让传统手工技艺回归生活，甚至引领生活。如今，杨昌琴做到了。除了立体瓷胎竹编、竹编画等，这次他们还把竹编包带到了上海。
