李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一,熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。李连贵熏肉大饼色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻,外酥里软、滋味浓香。其食用时辅以甜面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更让食客喜欢。截至2018年,根据国家工商总局商标注册,“李连贵熏肉大饼”的商标持有人为四平市李连贵风味大酒楼。
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