1、视觉区别：卡布基诺的奶沫很厚且冒出了杯边，拿铁咖啡则不需要。拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大（可以增加牛奶的量）。
2、口感区别：卡布基诺和拿铁咖啡都有奶沫，而且都是需要很绵密的奶沫。卡的沫多，牛奶比例少，咖啡的味道较明显。喝的时候建议将奶沫重新搅入杯中和牛奶咖啡重新混合（因为咖啡做好端上桌之后基本奶沫和牛奶已经分离了，单喝奶沫的口感并不好。）牛奶、咖啡混着绵密奶泡充满你口腔的感觉就对了，不加糖也能感觉到甜味。拿铁咖啡的沫少，牛奶多，总体感觉就是奶味重，有点像是带着咖啡味道的牛奶，因为没有很厚的奶沫，所以也没有很绵密的感觉。
卡布奇诺和拿铁的区别
卡布奇诺和拿铁的区别：奶泡不同、牛奶的量不同、口感不同。
1、奶袭弯泡不同
就是浓缩咖啡与牛奶比例的不同，可以简单地理解为拿铁就是带咖啡味的牛奶，咖啡跟牛奶比例一般为1比2，三分之二都是牛奶。而卡布奇诺是带牛奶味的咖啡，三分之一都是浓缩咖啡意，而三分之一是牛奶，剩下的三分之一都是奶泡。
2、牛奶的量不同
就是奶泡不一样，在奶缸中加入五分满的牛奶之后，拿铁所制作完成之后应该是七分满的奶量。产生出零点五到一厘米的奶泡，而卡布奇诺奶缸结束，应该是八分满的奶量，产生出一点五到两厘米的奶泡。
3、口感不同
拿铁偏奶味些，卡布基诺偏咖啡味些，最后问哪个更好喝，其实得看个人的口味。
口感丰富
卡布奇诺咖啡中含有更多的意式浓缩咖啡，同时能感受到大量奶泡的甘甜柔软。所以如果你喜欢浓郁的口味，更丰富的口感可以选择卡布奇诺。
至于拿铁则是牛奶量比较多，不会像卡布奇诺一样喝起来奶泡感很枯派重，相对没那么苦，只有一层很薄的奶泡。也因此浓缩咖啡液比较少一点，所以奶香味会比较重一拍败闷点，咖啡苦味相对就淡了很多，所以喜欢牛奶味不喜欢那么苦的可以选择拿铁。
卡布基诺和拿铁有什么区别？
卡布基诺（也叫卡布奇诺）和拿铁的区别如下：
一、视觉区别
1、卡布基诺的奶沫很厚且冒出了杯宏冲枝边，拿铁咖啡则不需要。
2、拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大（可以增加牛奶的量）。
二、口感区别：
1、卡布基诺和拿铁咖啡都有奶沫，而且都是需要很绵密的奶沫。卡的沫多，牛奶比例少，咖啡的味道较明显。喝的时候建议将奶沫重新搅入杯中和牛奶咖啡重新混合（因为咖啡做好端上桌之后基本奶沫和牛奶已经分离了，单喝奶沫的口感并不好。）牛奶、咖啡混着绵密奶泡充满你口腔的感觉就对了，不加糖也能感觉到甜味。
2、拿铁咖啡的沫少，牛奶多，总体感觉就是奶味重，有点像是带着咖啡味道的牛奶，因为没有很厚的奶沫，所以也没有很绵密的感觉。
三、本质区别：
1、卡布基诺（Cappuccino）是意大利咖啡的一种变化，即在浓咖啡上，倒入发泡牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色判扰外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。
传统的卡布基诺咖啡调配是：意式浓缩咖啡Espresso、热牛奶、打发式奶蔽敏泡的比例为1：1：1。
2、拿铁Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思，因此拿铁其实并不是咖啡，正确的叫法应该是叫拿铁咖啡（cafe latte）。拿铁中的咖啡Espresso、牛奶与奶泡的比例是1：8：1，因此，它可以说是一杯加有咖啡的牛奶。
咖啡中的卡布奇诺和拿铁有哪些区别？你知道吗？
我知道卡布奇诺和拿铁的外观和成分以及口感都有一些不同之处，卡布奇诺的奶沫很多很厚，经常会冒出杯子的边缘而拿铁则不会有这种情况出现。
卡布奇诺和拿铁都是咖啡中的常见品种，两者有很多相似之处，但他们之间也有很多区别，他们帆斗消在成分配比上就有明显不同，卡布奇诺和拿铁，虽然都是咖啡加牛奶加奶沫，但卡布奇诺中牛奶少销裤，奶沫多，而拿铁这种咖啡则是牛奶多奶沫少。
一、口感区别
咖啡中的卡布奇诺和拿铁在口感上有明显区别，卡布奇诺的咖啡味很明显，奶沫会充斥着整个口腔，但能让人们品尝的咖啡的醇香，而拿铁这种咖啡的牛奶味比较重，喝的时候会感觉口感顺滑，咖啡的醇香味比较淡，有点像牛奶味的咖啡，这种咖啡在国内比较受欢迎，特别是那些初尝咖啡的新人多喜欢这种奶香浓郁的咖啡。
二、卡布奇诺的做法
卡布奇诺和拿铁在做法上也有所不同，看不清的是意式浓缩咖啡中添加蒸汽加热的牛奶和奶泡制成的一种咖啡，它的成品多数会用大杯装，而且奶泡会高出咖啡杯的杯芽，有时还会在它的表面撒一些可可粉。卡布奇诺咖啡里奶泡占据了比牛奶更大的体积，咖啡师在调制这种咖啡时会用奶泡画出漂态知亮的图案或者纹理。
三、拿铁的做法
拿铁是意式浓缩咖啡，配上蒸汽加热的牛奶，牛奶通常是咖啡数量的二倍，有时能高达5倍，所以拿铁咖啡表面的奶泡很少，但它有浓郁的奶香是一种甜而不腻的咖啡，咖啡是在调制这种咖啡的时候会在它表面拉一个美丽的图案，有一种雅致而浪漫的味道，这也是它与卡布奇诺之间的重要不同。
咖啡中的卡布奇诺和拿铁有什么区别？你喜欢喝哪一种？
卡布奇诺和拿铁咖啡是大家最为熟知的两款咖啡，两者的配料基本完全一致，都属于悔缺中意式咖啡扮誉，我比较喜欢喝拿铁咖啡。其实卡布奇诺和拿铁咖啡的区别主要有以下几点：
1、配料的异同卡布奇诺和拿铁的配料是完全一致的：牛奶、咖啡，不同的就在于卡布奇诺的奶沫至少占到总杯量的一半，而拿铁的奶沫则不应超过总杯量的10%。换而言之，卡布奇诺是以奶沫为主的，拿铁则是以牛奶为主。
2、外形的异同卡布奇诺的奶泡应该高于杯口，且显得饱满、光洁，左右晃动杯子也不会有咖啡溢出来；拿铁只是薄薄的一层奶沫，一般与杯口平齐就可以了。卡布奇诺杯小，拿铁杯大，一般卡布奇诺用矮的陶瓷杯子装，拿铁用高点的马克杯。用意式咖啡机做出来的浓缩咖啡的量是固定的，杯大杯小就意味着加入的奶有多有少。 卡布奇诺杯小， 故卡布奇诺喝起来咖啡味要比拿铁重，因为卡布奇诺加的奶少。
3、口感的异同卡布奇诺会有很厚实绵密的口感，咖啡味道会较重，而拿铁的奶味较重， 咖啡味相对要淡了很多。
一杯合格碧山的卡布奇诺应该是顶着白白厚厚的奶泡，杯壁是一圈咖啡液，喝的时候可以在表面撒一点可可粉或者肉桂粉。拿铁相比奶泡就少，只需要表面浮一层即可。而所谓“latte art”就是咖啡拉花，是指将用蒸汽打发的牛奶倒入浓缩咖啡时，表面形成的花纹。在将牛奶倒入浓缩咖啡的过程中，通过手腕的抖动，可以制作出各种有创意的花纹图案；而每一杯“latte art”都是不同的， 这就是“latte art”的魅力所在。
