1、大米催熟:想要催熟人心果,最简单的方法就是找到家中储存大米的米箱,然后在大米中挖出一个坑,把未成熟的人心果放入其中,用大米掩盖住,一般来说大约2-3天左右米箱中的人心果就已经成熟,外皮变软可以直接食用了。
2、熟果催熟:如果不想使用大米进行催熟的话,也可以通过熟果来为人心果催熟,将其与已经成熟的水果,如苹果、香蕉等放置在一个不透气的袋子或是箱子里,保证环境的密闭性,一般1-2天左右人心果就明显的软化下来,可以取出食用了。
3、密闭催熟:如果手头没有熟果也没有大米,且人心果的数量比较少,只有寥寥几个的时候,可以使用比较简单的密闭法进行催熟,准备一个不漏水的塑料袋,在其中稍微喷一些水,放入人心果,等待几天左右人心果自然就会成熟了。
4、药物催熟:无论是使用大米或是熟果催熟,其本质都是利用成熟的水果所释放出来的乙烯来进行催熟,使得未成熟的水果加速软化,因此直接使用乙烯进行喷洒也是可以的,但要注意喷洒要均匀且不宜喷洒过多,以免造成药物残留。
人心果如何变熟?
人心果要变熟,比较简单实用的方法是将未成熟的香瓜和成熟的水果一起密封放置在温和湿润的室内一段时间。其原理是利用成熟的水果释放出的乙烯来催熟未成熟的水果。
尚未熟透、无法立即食用的水果不要马上冷藏。未成熟的水果,果实偏硬、较酸,成熟的水果,果实软硬适中、酸甜适宜。而冰箱冷藏的温度一般为2℃~5℃,温度较低。
这样的环境会抑制水果的成熟过程,同时抑制其呼吸作用和乙烯的释放,导致水果保持未成熟状态,无法完成成熟过程。
扩展资料:
人心果性喜高温多湿,不耐寒,生育适温22-30摄氏度,冬季能耐2-3摄氏度低温,大树在-2.2摄氏度低温下出现寒害,-4.5摄氏度下几小时受严重冻害,幼苗在-1摄氏度时受冻枯死。土壤以肥沃深厚的砂质或粘质壤土为宜,排水,日照需良好。生长缓慢。
人心果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸,维生素B1、维生索B2、维生素E,以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。
硒能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。
参考资料来源:百度百科-人心果
人民网-水果没熟透,别放冰箱
人心果怎么吃怎么催熟
1.熟果催熟使用成熟水果进行催熟,这是最常用的方法,把不成熟的人心果和水果放置到一起,比如香蕉、苹果等,将其混合装到一个袋子或箱子里,密封起来大概1...2.大米催熟把人心果放到装大米的容器里,并用大米覆盖好,同样是2-3天就成熟了。使用大米进行催熟人心果的话,成熟后还有米香味。也可以把人心果和大米放...3.密封催熟这种催熟方法速度比较慢,如果说人心果的数量很少,可以直接把它装进袋子中,适当喷水后密封好袋口,等待几天也能成熟。但应注意,不要喷水
人心果如何催熟
催熟水果方法有:
1.大米催熟法,将想要催熟的水果埋进大米里,一般五天以后水果就能完全熟透。
2.可以根据水果本身成熟的程度适当增加或减少天数。
3.其他水果催熟法,将想要催熟的水果与熟透的香蕉或苹果放在一起,用袋子密封好,一般经过三天水果就能完全熟透。
人心果为什么那么难熟
种植的过程中发育不良。
熟果催熟:将没有成熟的人心果和成熟的水果放到一起,密封袋口,1-2天后就会变软了。
大米催熟:将人心果直接放到装大米的容器内,表面也要用大米覆盖好,也可以把大米和人心果装到一起,密封袋口进行催熟。
密封催熟:直接把人心果放到袋子中,少量喷水密封袋口即可,但切忌喷水太多。
人心果什么时候才是熟*了 人心果怎么吃
用手捏一捏人心果,觉得变软了,就是吃它的最佳时机,果实自然成熟之后可以鲜食。如果没回家还有点硬就需要催熟了,可以把它埋在米缸里待它变软后剥皮食用;可以和苹果放在一起,用塑料袋包好;可以喷入一点点的水在塑料袋里面,把人心果放在里面。
人心果怎么吃:
果实可切片晒果干作汤料,还可作饮料、人心果晶等。
人心果还可当做蔬菜食用,可以切片做菜吃,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等都是很好的做法。
还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。
吃人心果的注意事项:
1.人心果要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。
2.不能与海鲜同食,否则会引起食物中毒。
3.不能多吃,不然可能会引起消化系统的不良反应,造成消化不良。
4.人心果含糖极高,糖尿病人忌食。
5.刚采收的人心果质硬,富含胶质及单宁,味道极涩,不能食用,经5~7天后熟,软化后方可食用。