1、 在太阳下面晾晒

瓜子要是受潮了,可以等外面的天气晴朗,大太阳出来的时候,将受潮的瓜子放在太阳下面晾晒一天,放在干净的盘子里面摊开,这样经过太阳的照射,也能吸取瓜子的潮气,使其蒸发,让瓜子再次恢复酥脆。现在的天气早晚就不要放在外面了,就在中午的时候拿出去晾晒,快要晚上了,太阳下山就拿回来。

2、 放冰箱冷冻解潮

把受潮的瓜子放进冰箱的冷冻室里面,冷冻24小时以后取出来,瓜子也是可以恢复酥脆口感的。因为瓜子放进温度低的地方水分就会凝结在冷却管上面成为霜,这样瓜子就会变回干燥状态,这个办法也非常好。

3、 炒锅烘炒瓜子

把受潮的瓜子再重新倒回炒锅里面翻炒,用小火不断的翻炒,也能将瓜子里面的水分吸干,使瓜子变得更加的酥脆。

瓜子受潮不脆了怎么办

瓜子受潮后,可以用太阳晒、小火翻炒以及微波炉加热三种方法解决。

1、太阳晒

瓜子受潮是因为吸收了大量的水分,这个时候就可以通过太阳暴晒的方法将瓜子内部的水分去掉,不过这个方法有一定的局限性,必须是在晴天才可以使用。

2、小火翻炒

当天气不是晴天的时候,就可以选择小火翻炒,先将锅预热,在小火上将瓜子放进去,不停的翻炒,这样就可以让瓜子重新恢复香脆的口感。

3、微波炉加热

小火翻炒虽然行之有效,但是比较的麻烦。如果想要省事,那就可以直接使用微波炉小火烤,大概三分钟就能够将瓜子中的水分全部清除。

瓜子的营养价值

瓜子含有许多营养成分,如各种微量元素、维生素E和多种不饱和脂肪酸等,且因为蛋白结构较为合理,食用后,很容易被人体吸收。瓜子含油量高,食用过多,会使体内脂肪代谢失调,令脂肪囤积于肝脏,从而加重肝脏负担,影响其正常功能。此外,老年人的牙齿不比年轻人,过多食用这类食品,对牙齿也会产生影响。

瓜子受潮不脆了怎么办 瓜子受潮不脆了解决方法

1、 在太阳下面晾晒

瓜子要是受潮了,可以等外面的天气晴朗,大太阳出来的时候,将受潮的瓜子放在太阳下面晾晒一天,放在干净的盘子里面摊开,这样经过太阳的照射,也能吸取瓜子的潮气,使其蒸发,让瓜子再次恢复酥脆。现在的天气早晚就不要放在外面了,就在中午的时候拿出去晾晒,快要晚上了,太阳下山就拿回来。

2、 放冰箱冷冻解潮

把受潮的瓜子放进冰箱的冷冻室里面,冷冻24小时以后取出来,瓜子也是可以恢复酥脆口感的。因为瓜子放进温度低的地方水分就会凝结在冷却管上面成为霜,这样瓜子就会变回干燥状态,这个办法也非常好。

3、 炒锅烘炒瓜子

把受潮的瓜子再重新倒回炒锅里面翻炒,用小火不断的翻炒,也能将瓜子里面的水分吸干,使瓜子变得更加的酥脆。