石斛性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
适用人群:热伤津液，低热烦渴，舌红少苔，胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔，肾阴不足，视物昏花。
特别提示:石斛属于药用植物，应在医生指导下使用，不宜私自服用。
石斛里的胶状物越多越好吗
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。
现在市场上这是一个很重要判断标准，铁皮石斛以胶质足为好，但是也没有相关的科学试验做依据，个人认为胶多口感上 给人感觉是要好很多，而据记载最好的石斛是霍山石斛，这种石斛却没有那么浓重的胶粘感。
植物医生石斛胶好用吗？
植物医生石斛胶挺好用的，也是石斛兰系列比较好用的单品之一。植物医生的石斛兰系列都是提取高山铁皮石斛提取物，温和、自然就是最大的特点了。石斛胶是前段时间新推出的，除了护肤作用，也可以帮助修护肌肤问题，比如过敏以及痘印的修护。植物医生是最先开始做石斛护肤品的，石斛兰在古代都能够用来治病，有很高的营养价值，用在肌肤上对于滋养肌肤很有帮助。
