所需材料：鸡一只，花旗参适量，灵芝适量，石斛适量，枸杞子适量，盐适量。具体步骤如下：
1、把鸡宰好洗净；
2、准备好适量的灵芝，适量的石斛，适量的花旗参，适量的枸杞子；
3、冷水将鸡入锅，烧开后撇去浮沫；
4、加入石斛，灵芝，花旗参，枸杞子一起烧开，文火炖2个小时左右；
5、炖好的鸡汤加适量盐调味即可。
石斛灵芝炖鸡汤的做法，石斛灵芝炖鸡汤怎么做
石斛10g，灵芝9克，冰糖15克，枸杞10g，红枣十个，鸡一只，用小火炖2-3小时，
作用：补气益血，补血，安神，养颜又美容
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石斛灵芝鸡脚汤的做法是什么？
桃妹来解答。这个汤桃妹煲过。不过桃妹煲的是石斛灵芝鸡汤。
桃妹是有点奇怪的是：石斛灵芝都能买的到，难道就买不到一只好点的土老母鸡吗？非要用鸡脚吗？如果你嫌汤胶质不够，丢几个鸡脚好了哇，为什么要用鸡脚当主料呢？浪费了石斛和灵芝了吗。
所以套没建议你去买只好鸡来炖吧。这个汤，食材才是最关键的，而做法那是相当的简单。只是需要两个要点：
第一：石斛不碰油，如果油大的话影响石斛药效。所以，炖这个汤，尽量把油撇干净了再放石斛。
第二：灵芝忌辛辣燥热，所以汤里无论是辣椒，花椒还是胡椒，都不能放。
下面桃妹就来说下石斛灵芝鸡汤的做法。
谢谢你的邀请，不过很遗憾我不是做菜的行家，就说说做汤放石斛的要点吧。
石斛做汤主要就是当成食材来处理，干的或新鲜的都可以，为了把里面的胶质充分融进汤里，建议先把石斛切成小段或薄片，放清水里泡胀半小时左右，煮汤时再早一点放进汤里熬约半个小时，剩下的就参照一般汤的做法吧。
我个人的建议是，如果想用石斛来滋补，最好的吃法还是吃新鲜的石斛鲜条。
有什么功效呢？
具体做法如下：
1、准备食材。
石斛 10克
灵芝 30克
乌鸡 800克
老姜 30克
白芷 5克
葱节 20克
2、灵芝剪成条，和石斛一起泡30分钟。
3、把鸡爪洗干净，焯水沥干。
4、将食材放入紫砂锅，加入冷水2000克。
5、用武火炖30分钟，文火慢炖30分钟。
6、炖好后打掉浮沫，加入少许盐调味，即可装碗上桌品尝！
灵芝煲鸡汤的做法12种
1、将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。莽林灵芝切成长条，锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净，瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉，再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参，最后放入莽林灵芝，盖上盖子大火煲滚，转小火煲1个半小时，最后加入适量的盐调味即可。
2、备灵芝6g，陈皮适量，莲子50g，整鸡切块。将食材浸泡半小时，然后与鸡块一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬2小时即可。
3、鲜灵芝切成薄片，鸡肉斩件，锅内放适量水，几片姜，加入灵芝片和鸡肉。大火烧开后再小火熬制30-60分钟，调味即可。
4、灵芝切片，淮山，大枣，陈皮洗净沥干水分，杀好的母鸡洗干净，切块，烧开水，把鸡块用水焯一下，所有材料放入慢炖锅，加入充足的水，大火煲开，转小火煲2-3个小时以上，食用前加入精盐调味即可。
5、石斛灵芝洗净备用，老母鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等，用炖煲加入2/3水煮开后，放入鸡肉、石斛、灵芝,大火煮开后转中小火煲2小时，最后撇去肥油放盐调味就完成了。
6、鸡洗净剁小块，淖水，榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中，大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐即可。
7、将乌鸡清洗干净，灵芝、枸杞、淮山洗净，清洗干净的乌鸡斩成小块，把鸡块放在沸水中焯水，沥干水份，汤锅内加水，把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去，把焯过水的鸡块放进去，大火烧开后转小火，煲2个小时即可。
8、鸡半只或小一点的一只，大概450克左右。洗净切块。灵芝、红枣加水适量煮沸。灵芝水沸腾后加入鸡块，大火再煮沸后转中小火炖20分钟就可以开吃了。
9、灵芝一朵洗净。猴头菇温水泡发，捏去黄水，反复3次，浸泡一晚。葱姜水烧开，放入捏去水份的猴头菇氽烫6～8分钟。捞起猴头菇放入纯净水中浸冷，再捏去水份。土鸡氽烫去血水，捞起沥干。将猴头菇、灵芝、土鸡、姜片、枸杞一同入煲，放入适量水，煲约一小时。汤好调入盐，洒入葱段即可。
10、鸡腿洗净，用加了姜、葱、料酒飞过，鲍鱼切片，砂锅一次加足水，将鸡腿凉水入锅，大火烧开，打净浮末，加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开，关中小火煲1小时，下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟，加盐调味即可。
11、先将鸡腿切块川烫备用 灵芝切小块不要多，石斛最好跟灵芝前一晚就用热开水泡着，到早上再把鸡肉放入，把枸杞洗下泡开水里备用，将鸡腿肉放入泡好的多灵芝及石斛水里，加姜片，放入蒸锅，少许酒，水蒸2小时，一直到最后半小时再倒入枸杞，加点盐及鸡精，蒸最后半小时即可。
12、灵芝洗净备用.鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等，姜切片,葱切段,与花胶一同放入锅里煮开5分钟后把花胶捞出切小块，用炖煲加入2/3水煮开后，放入灵芝、鸡肉、花胶、姜片,大火煮开后转中小火煲2小时放盐调味就完成了。
石斛灵芝乌鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃
用料
灵芝克
枸杞粒
乌鸡只
石斛适量
步骤 1
石斛灵芝洗净备用.
步骤 2
老母鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等.
步骤 3
用炖煲加入2/3水煮开后，放入鸡肉、石斛、灵芝,大火煮开后转中小火煲2小时~
步骤 4
最后撇去肥油放盐调味就完成啦~❤
小贴士
许多人喜欢吃铁皮石斛和灵芝，铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳，灵芝可扶正固本、保肝护肝、调节内分泌、辅助治疗肿瘤等，非常适合现代人体质。这两种材料加起来炖鸡汤食疗效果很好
