1、将要存放的大米放在通风处摊开晾吹干透,将大米 装入透气性较小的无毒塑料口袋内,扎紧袋口,放在阴凉干燥处可以保存较长时间。

2、花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。将20至 30粒花椒放在锅内,加适量水置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放 入花椒水中湿透后取出晾干,将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底 部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。

3、在盛米的缸底,铺上层草木灰,倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。

4、干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米 和海带以100比1的比例混装,经10天取出海带晾干吹干透,再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。

没开袋的大米怎么保存

没开袋的大米可以放在干燥通风的地方保存,避开阳光直射,还要注意虫子,若四周有虫子出现,可买点除虫药放在四周。
大米保质期多久

一般来说,真空包装的袋装大米的保质期为十八个月,而普通袋装大米的保质期有六个月、八个月、十二个月的,最长的保质期可以达到两年。
超市里售卖的大米主要分为袋装大米和散装大米。一般来说,袋装大米的保质期比散装大米的保质期要长一些。因此,很多家庭就会选择购买大米,但实际上散装大米比较便宜。

此外,存放的季节、环境等因素对大米的保质期也会有一定的影响。比如,散装大米夏季的保质期为3个月,而秋冬季一般为6个月。但是真空保存的大米保质期就不变。

不开袋大米怎样保存

大米想必大家就不用小编多说什么了吧,每个人必定都吃过大米,大米就是我们人生中所不可缺少的一部分,就和衣服是一个概念,而且比衣服还要重要很多,而且大米的营养物质极高,营养成分什么的都是非常丰富的,所以多吃大米还可以帮助身体健康,大米其实也是分很多种的,但是小编今天要告诉大家大米要怎样保存,尤其是那种不开袋的大米,大家肯定不是很清楚了吧,不过大家不用担心,接下来大家就帮好小板凳来听小编告诉大家不开贷大米怎么保存。方法:我们可以把没有开袋的大米放在通风干燥的环境下保存,但是要避免阳光直射,还要注意周围有没有虫子,可以再保存大米的地方四中喷上一点除虫剂,这样就可以很有效的保存大米了。

以上就是小编给大家分享的不开大大米怎么保存的方法,不知道大家有没有看懂呢,而且小编跟大家分享的这种方法绝对是最简单也是最方便的一种,所以大家根本就不用担心会学不会什么的,只要稍微用点心什么都是可以学会的,而且大米得保质期相对来说也比较长,只要你保存它的环境足够好,就可以多保存一段时间,大家快用小编给大家分享的方法去试一下吧!希望小云对一次的分享一如既往的能够帮助到大家。

大米过期了但没开封怎么办?

大米过期了但没开封的处理方法:

1、大米没拆封但是过期了不能吃。如果是刚过期,因为没开封问题不大,但营养成分会流失。

2、过期没开封的大米一定不能拿来食用。即使表面没有受潮,没有变味,没有变色,也不能拿来食用。如果家里有饲养家禽、家畜的,可以将大米磨成粉,用来喂养家畜、家禽。但是如果大米有发霉的情况,就不要拿来喂了。

3、可以给花当肥料。可以用火烧法,把坏掉的大米掺和木柴、纸等易燃的东西用火烧成灰,等温度降下来后撒在地上就是很好的肥料,效果与草木灰类似。或者埋入块空地,浇些水,大约一两个星期后肥料就制作好了。

大米的保存方法:

1、瓶装无氧保存法

将大米在通风处摊开晾吹干透,然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中,并盖上严实的盖子,盛米的器具要洁净、密封性好。如果使用布袋装米,要在布袋外面套一个塑料袋,扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。

2、花椒防虫保存法

花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。将20至30粒花椒放在锅内,加适量水煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底 部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,也可防止大米生虫。

3、大蒜保存大米

将大蒜剥出来或者是带皮都可以,然后准备一个干净的大袋子,在袋子的底部放一些大蒜,然后在里面倒入干净的大米,在大米的中间,再次放一些大蒜的蒜瓣,最后把袋子和里面的大米密封起来,放在干燥、阴凉、通风的地方,这样就可以很有效地防止大米受潮或者是生虫,从而长期保存大米。

不拆袋的大米怎样储存,不生虫

訾洲烟雨2010
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10-02-02
1.
花椒防虫法:花椒是天然抗氧化剂,又有特殊气味,用锅煮花椒水,凉后将布袋浸泡于其中,捞出晾干后,把晾干的大米倒入处理过的布袋中,再用纱布包些花椒,分放在米的各部分,扎袋后置于阴凉通风处。
2.海带防霉杀虫法:干海带吸湿能力较强,同时还具有抑制霉菌和杀虫的作用。将海带和大米按重量一比一百的比例混装,一周后取出海带晒干,然后再放回米袋中,这样可使大米干燥且具有防霉防虫的效果。
3.草木灰吸湿法:在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰,铺上白纸或纱布,再倒入晾干的大米,密封后,置于干燥、阴凉处,这样处理的大米可长期储存。
4.家中贮藏的米如生小虫可用筛子将小虫筛出,或将米置于阴凉通风处晾干。千万不可将生虫的米拿到阳光下曝晒,因为这不但使怕光的小虫钻入米层中去,而且米粒会迅速脱水,变得又糙又碎,根本起不到除虫的作用。筛净的米,要选用合理的包装袋,最好选用布袋,不要用编织袋或麻袋,更不能用塑料袋。旧布袋要清洗干净后再用,防止有虫卵附着。米装袋后,要在封口处放一小包用布包扎好的花椒和几瓣蒜,用线绳将袋口扎紧,直到食用时打开。
米袋存放在通风、干燥的地方,并用砖或木板垫起来,与地面保持一

整袋未开封大米夏季怎么保存

放在干燥的地方密封。
大米不开封一般都不会生虫子,夏天天气确实比较炎热,但这个不影响大米的保存的,整袋大米的方式方式跟一小袋大米的保存方式是一样的,放在干燥的地方就可以了,另外也需要密封。

未开封的大米怕生虫,能放冰箱保存吗?

不能把大米长期保存在冰箱中。

盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好。

把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里,有防虫的功效。把大米以每5千克的重量分别放在塑料袋中,扎紧口袋后放到冰箱冷藏室两天后取出,不要马上打开,这样也能杀死米虫。

扩展资料:

大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式。

大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。

大米的功效:

1、助消化:汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

2、降压:大米粥和米汤中所含的优质蛋白质,可以使血管保持柔软,达到降血压的目的。

参考资料来源:人民网-大米营养价值高 4种大米各有什么功效?

人民网-大米如何储存不生虫?大米的选购窍门




未开封的大米怕生虫,能放冰箱保存吗

可以放冰箱保存。低温下,米中虫卵不能孵化。分析如下:
1、加工后的食用大米中,会多多少少遗留少量米虫卵,当温度适宜时,它就会孵化出幼虫,再成长为棕褐色的象鼻虫。成虫会交配繁殖,继续扩大队伍;
2、当大米放到低温环境中储存时,也就破坏了米虫的生长条件,虫卵不能孵化。大米中的含水量很低,也可直接放到冰柜中冷冻保存;
3、如果没开包装袋的大米,若为真空吸塑包装的,可不用放在冰箱储藏。原因是,真空包装的大米中,会缺氧的,也不具备虫卵生长的条件;
4、这种米虫,对人本身危害不大,但是它们产生的粪便,容易使大米发霉,令人讨厌。只要能破坏它的生长繁殖条件,就可抑制它们生长;
5、已开袋的大米,也可用放入生姜、花椒或大蒜办法,利用刺激性气味驱虫,当然也可弄到太阳下暴晒驱虫。

家里有两袋未拆封的大米,该如何保存才能度过这炎炎夏日而不霉变或者生虫

夏天温度高,虫子易繁殖,且大米本身就可能含有虫卵,很容易生虫的。夏天潮湿,温度高,也很难保证不长霉。解决的办法,就是:营造低温环境、保持干燥,添加防腐剂、防霉剂,故可以:放冷库;或者大的冰柜的冷藏室中;或者用大的密闭的塑料袋(或密闭容器)密封保存,但要在其中添加干燥剂;或者放置于干燥的小屋,定期(如1个月)用硫磺熏蒸。这样即可防止霉变或生虫。

不是真空包装大米怎么保存?

大米储存方法


适时通风,防潮隔热。

无论是超市、菜场还是家庭,在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。

具体需注意三个方面:

注意防潮,不宜混存。因为大米吸湿性较强,所以应注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮:大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。

注意隔热,远离热源。在高温环境下,大米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源。例如,大米不宜存放在厨房内,因厨房温度高、湿度大,对大米质量影响很大;大米不宜放在炉灶旁,因离热源太近,大米会发热从而引起质量变化。

注意阴干,切忌曝晒。如果大米受潮,应放在阴凉通风处摊开晾干吹透,切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失,一些颗粒会碎掉,导致食用品质大打折扣,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。

自然缺氧,科学防虫。

在高温高湿季节,防止大米生虫的历史经验有很多种。例如:在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香,包成若干纱布包,放入米袋然后密封。但用这些方法时间长了,米里会保留某种气味从而影响食用,害虫也会对某种气味产生抗性,仍然达不到预期效果。那么,如何能既防虫又不影响食用呢?据保粮专家介绍,虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫,因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封,采用这种自然脱氧的方法保存大米,既能达到防虫效果,又不会影响大米的食用品质。

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