维生素C结构中含有显酸性的官能团，酸性强，又名抗坏血酸，故维生素C带有酸味，主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，人体不能合成。
维生素D为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素，维生素D是环戊烷多氢菲类化合物，故带有油味。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多。
维生素D是什么味的？
维生素C有别称为 L-抗坏血酸 ,所以味如其名,是酸的,但是形状是无色晶体,并且无嗅。至于其它维生素还有太多太多了, 纯净的维生素有很多连我自己都没有见过。---------------------------------------------以下内容大部分猜测---------------------------------------------------但可以推测一下, 维生素A 又叫视黄醇,具有脂环,所以我猜测其味道应该是普通的油脂味维生素D 分几种,是类固醇化合物,这个纯净品实在不知道是啥味的。。。。维生素B 族太庞大了,不过制成剂一般都是有臭(酵母)味尝起来是苦味的猜测的例如维生素B1(硫胺),从结构上看到氯离子的存在,所以味应该是微微发苦的。维生素B2(核黄素)是微苦的再例如叶酸(维B9),应该是酸的。吡哆醇(维B6),是无味的。还有很多很多例如烟酸泛酸,我猜都是物如其名,并且从结构上看,都是含有酸根,所以有酸味的应该的。但是维生素B族补充剂一般都是用酵母制取的,所以味道一般会很难闻。真正看过的是 维生素E ,制取出来纯净的维生素E又叫dl-α-生育酚, 无色无味无臭 的油状物。-----------------------------------------------------------------------------------------噢对了,用水果是否酸来判断维生素C含量简直就是扯蛋,维生素C的酸味可以说是很淡的,起到酸味的是水果中的有机酸 如柠檬酸 苹果酸等等,用尝酸能得出的结果我估计是,越酸的橙子可能越不熟
维c和维d有什么区别吗
维生素C和维生素D的区别主要有：成分不同、来源不同、作用不同。
一、成分不同
维生素C：维生素C的成分是多羟基化合物。
维生素D：维生素D的成分是环戊烷多氢菲类化合物。
二、来源不同
维生素C：维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果。
维生素D：维生素D主要来源于动物性食品如鱼肝、蛋黄、奶油等。
三、作用不同
维生素C：维生素C的作用包括预防缺铁性贫血和抗氧化作用。
维生素D：维生素D的作用包括促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能等。
参考资料来源：百度百科-维生素c
百度百科-维生素D
为什么我买的养生堂维生素C含片一点都不酸？几乎没有味道，感觉像糖片一样
估计你是误入了所谓“天然”的就是好的谎言了。
最好别乱吃。特别是各个品牌的保健型的维生素用品，含量低，其它物质多。乱吃一定会吃出病来，，，，
（常吃维生素是极其不科学的所谓进补）。
再多啰嗦几句：
人类的生长和生存是要靠正常的、科学的饮食+活动。不可偏听偏信，更不能把维生素片当成每日必须食物来吃，吃多了反而有害！
比如：维生素E为脂溶性，若长期服用超过安全用量，则会导致静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用，须谨慎服用。在二十四、五岁之前尽量不服。
各种植物油（麦胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油）、谷物的胚芽、许多绿色植物、肉、奶油、奶、蛋等都是维生素E较好的来源。
尽量不偏食多日光活动，（非日晒）即可。就有利于营养吸收。
目前，特别是很多年纪轻轻的人对吃维生素有误区。特举例：
其实，不论啥牌子的VE\VC，主要看质量。市场上的都是忽悠，
因为：从科学角度讲，VE的化学分子式，世上就只有一个。否则就不可能叫VE. (VC也是如此）
什么天然、合成的、多元的，等等那都是虚的。
主要是成分都比不了医用的VE/VC！其含量最高而且有标准。(维生素B族要混合型的，不可单一。）
市面上的特别是安利、养生堂等等，都是大忽悠的。含量不能和医用的相比。
还是遵医嘱，用医用的VE/VC最合适。
*** 世界上迄今为止，对如何服用维生素和矿物质来调养人的机体问题，还没有一个比较成熟的概念。尤其是对某些微量元素的摄入，谁也不能确定出最合理的用量。最大的困难在于，生产者无法确定服用者的年龄、性别、健康状况以及生活和工作的环境等。
而且，一个健康的、不偏食的年轻人，没有必要长年服用各种种维生素。因此人们不应该把钱花在毫无意义的事情上面。
很多人甚至是天天吃维生素，对正常身体而言太过了！其破坏了身体自身吸收功能。那些单一进食某一维生素的更破坏自身吸收平衡。（服用不当反倒对人体有害）。
再举例：鸡蛋是好东西吧，每人每天最佳吃1~2个。为什么呐？您也清楚了。
上述请斟酌。
维生素ced可以一起吃么 维生素ced一起吃有什么效果
1 维生素ced可以一起吃么
可以一起吃但不建议。
维生素ced之间从药物成分上来说没有配伍上的禁忌，可以一起服用，但是从吸收的角度来说每种维生素都有更适合的吸收方式。
维生素c是水溶性维生素，而维生素e、d是脂溶性维生素，需要搭配一些油脂食物食用才能被人体更好的吸收，所以三种维生素搭配最适合的服用方式才能更好地被吸收。
2 维生素ced一起吃有什么效果维生素的作用都是起到补充体内维生素的效果，如果出现维生素缺乏，就会引起身体的异常，通过补充维生素ced可以促进生长发育、调节物质代谢、维持生理功能及正常的生命活动等，不同的维生素对人体都很重要，起到的作用也不同。
维生素c维生素c能增强血管的弹性，预防出血，故又被称为抗坏血酸。可增加机体的抵抗力，促进伤口愈合，缺乏维生素c可出现牙龈出血、毛细血管脆弱、皮下出血、伤口愈合缓慢等。
维生素e维生素e是一种抗氧化剂，又被称为生育酚。有助于延缓衰老、加强免疫力、清除自由基等，缺乏维生素e会出现神经损害，营养性肌肉萎缩、不育症、月经不调等问题。
维生素d维生素d能够促进钙吸收、防止骨质疏松、有助于牙齿及骨骼发育。缺乏的话会出现小孩软骨病、食欲不振、腹泻等。
3 维生素ced什么时间吃最好饭后半小时。
维生素ed是脂溶性维生素，需要搭配脂肪才能更好地被人体吸收，而维生素C是水溶性维生素，对于食物的搭配并没有什么特别的规定，为了方便可以选择在饭后半小时一起食用。
在这个时间段服用，肠胃功能处于活跃的状态，食物基本都已消化，所以能让维生素在小肠停留较长时间，能让维生素更好被吸收利用。
4 吃维生素e的最佳年龄没有年龄规定，建议25岁之后。
虽然服用维生素e没有年龄规定，但建议正常人群尽量通过日常饮食来摄取维生素e，在25岁之后可以适量额外补充一点维生素e，但也不可过量服用。
因为25岁之后皮肤进入老化状态，而维生素e具有抗氧化作用，能够抵抗自由基，促进人体细胞的再生与活力，延缓衰老，所以建议在25岁之后吃，平时要注意休息，合理搭配饮食营养，保持轻松愉快的心情。
