1、蚕蛹可以放进冰箱里保存,记得在保存之前,用保鲜膜包裹好。放进冰箱冷冻的话,大约可以保存半年时间。如果蚕蛹还活着,放进冰箱冷冻不会超过2个小时就会被冻死。
2、保存蚕蛹,还可以把蚕蛹煮熟,放盐腌制好再进行存放。这种方式要常温保存,不过,要根据季节来决定保存时间。一般来说,秋冬季节可以保存1~2个星期,春夏季节能保存1个星期,在此之前食用味道最佳。
3、新鲜蚕蛹,在放进冰箱里保存之前,可以放到盐水中浸泡2~3个小时,这样能起到杀菌和杀灭寄生虫的效果。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫,所以用盐浸泡一下食用起来更放心,其保存时间也会更长。
蚕蛹怎么保存才能放久
; 用盐水浸泡蚕蛹2~3小时,可以给蚕蛹表面杀菌消毒,浸泡完毕后沥干水分放入干净的密封袋,密封之后把蚕蛹放置冰箱内的冷冻层。有条件的话,可以买专门真空包装的塑料袋,这样可以延长保存时间,一般蚕蛹可以保存两年的时间。
蚕蛹长久保存的方法
先用盐水浸泡蚕蛹2~3小时,这样既可以给蚕蛹表面杀菌消毒,也可以吸收和带走蚕蛹表面的水分,延长蚕蛹保存的时间。将蚕蛹装入干净的密封袋,放入冰箱内即可,只要保证温度在负10°C以下就可以保存较长的时间。
目前用冰冻的方式保存蚕蛹是最简单、高效的方式,如果有条件的话,可以买专门真空包装的塑料袋,将空气抽出之后蚕蛹可以保存更久,一般冷冻蚕蛹都可以保存两年的时间,真空蚕蛹保存的时间会更长。
食用蚕蛹的时候需要提前化冻,否则蚕蛹内的冰水留在食物内会影响口感。将蚕蛹充分化冻之后放入油锅内油炸,特别是蚕蛹的肚子要炸熟、炸透,这样才可以放心食用。炸蚕蛹富含蛋白质,而且口感十分酥脆。
蚕蛹可以放多久
蚕蛹,顾名思义是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫,又叫做小蜂儿。蚕蛹不仅味道鲜美,还营养丰富,含有高量的蛋白质,有很高的营养价值。但是蚕蛹适合新鲜食用,不新鲜的蚕蛹不仅味道不好,而且还会影响人的身体健康,那么蚕蛹怎么存放呢?接下来,小编就为大家介绍一下蚕蛹的保存方法吧。
一、蚕蛹的保存方法
1.常温保存
其实蚕蛹的存活性是很好的,像是在秋冬季节,气温较低、天气比较寒冷的情况下,可以保存比较长的时间,基本是在两周以上,但是在夏季等气温比较高的情况下,就不适合常温保存了,这样保存的蚕蛹就很容易变质。
2.冷藏保存
在保存之前,首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡两三个小时,因为盐水可以很好的杀菌和杀灭寄生虫。然后再把新鲜的蚕蛹放在冰箱冷藏保存,冷藏室较低的温度可以使蚕蛹处在休眠状态,这样蚕蛹的保存时间就会加长,等到想吃的时候再拿出来,这样的蚕蛹可以保持新鲜的口感。
3.冷冻保存
在蚕蛹比较多的情况下,或者不想一次全部都吃完,也可以将蚕蛹放到冰箱冷冻起来,这样也可以保持蚕蛹的新鲜,但是冷冻后的蚕蛹是不会存活的,在口感方面多多少少与存活蚕蛹有所不同。
蛹怎样保存能长时间不坏呢?
茧蛹子长时间保存方法是放冰箱冷冻。先将蚕蛹放入盐水中浸泡2到3小时,清洗干净蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱,再用塑料袋密封茧蛹,将其放入冰箱冷冻可保存半年左右的时间。蚕蛹,又称小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫,适合水煮、油炸、干煸、爆炒等多种烹调方法,常见的菜肴有香酥蚕蛹、煮蚕蛹、清卤蚕蛹以及孜然蚕蛹等。
茧蛹子长时间保存方法是放冰箱冷冻。先将蚕蛹放入盐水中浸泡2到3小时,清洗干净蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱,再用塑料袋密封茧蛹,将其放入冰箱冷冻可保存半年左右的时间。蚕蛹,又称小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫,适合水煮、油炸、干煸、爆炒等多种烹调方法,常见的菜肴有香酥蚕蛹、煮蚕蛹、清卤蚕蛹以及孜然蚕蛹等。
蚕蛹怎么保存不会死 可以保存多久呢
1、放入冰箱冷藏保存。
2、蚕蛹如果放在冰箱冰冻保存可以保存半年左右的时间,要是说内保持蚕蛹活着,那么放入冷冻容室不会超过2小时就会冻死。
3、用户用塑料袋密封好,放到冰箱冷冻室里面冷冻。如果要保存的量不多的话,可以直接放入盛水的容器里面冷冻,就是冰封,这样可以长期保存。在吃的时侯一定要把蚕蛹充分解冻,炸的时侯一定要炸透,特别是肚子那部分,可以用铲子按住肚子,把肚子炸透,这样就可以放心食用了。